Рецепт луковых лепешек

Фотография луковых лепешек.

Луковые лепешки

От: Кугачева Женя

домашняя кухня, луковые лепешки, лепешки, Простой рецепт, семь порций

Рецепт лепешек

На днях готовила луковые лепешки и очень они мне понравились - мягкие, ароматные и готовятся просто. В последнее время я пеку хлеб в хлебопечке и мои руки отвыкли месить тесто. Мне показалось, что я так долго их замешивала. Решила второй раз испечь, но тесто доверила хлебопечке, она замесила его за 10 минут. Попробуйте приготовить рецепт рисовых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На ужин, На обед

Готовим луковые лепешки

Ингредиенты

  • Вода 130 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Сахар 0.5 ч.л.
  • Дрожжи быстродействующие 1.5 ч.л.
  • Мука пшеничная 350-400 г
  • Орегано (или другие травы для посыпки)
  • Масло подсолнечное (+ для смазывания) 40 мл

Инструкция

  1. Лук натереть на терке, выложить в ведерко хлебопечки вместе с выделившимся соком. Добавить воду (у меня 100 мл воды и 30 мл кефира). Также добавить подсолнечное масло.

  2. Просеять в ведерко муку, добавить сахар, соль и дрожжи.

    луковые лепешки
  3. Выставить режим "замес теста" на 10 минут. Отличное тесто

    луковые лепешки
  4. Тесто переложить в миску на 30 минут, прикрыв полотенцем.

    луковые лепешки
  5. Застелить противень пергаментом. Из теста сформировать 4 лепешки, выложить на пергамент и наколоть вилкой. Можно сделать любое количество лепешек.

    луковые лепешки
  6. Верх лепешек смазать подсолнечным маслом и посыпать орегано или другими вашими любимыми травами.

    луковые лепешки
  7. Выпекать лепешки 15 минут при 200 градусах. Выложить готовые лепешки на решетку, остудить. Можно немного сбрызнуть водой.

    луковые лепешки
  8. Подавать на завтрак, обед или ужин. В теплое время года лепешки можно брать на пикник. Приятного аппетита!

    луковые лепешки

На заметку

Недавно пробовала лепешки с кунжутом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nadezhda74
nadezhda74

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

couteast
couteast

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с луковыми лепешками!

atalesas1997
atalesas1997

Какой интересный рецепт луковых лепешек:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

telelyi
telelyi

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне mothersrecipes.ru/vypechka/lepeshki/anisovye-lepeshki. Должно получиться вкусно!!!

fedotova_76
fedotova_76

Отличная тема:) уже в закладке.

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Кугачева! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

fedotova_76
fedotova_76

Сижу сейчас, доедаю луковые лепешки.
Очень вкусно, мне понравилось.

atolilol
atolilol

Очень простой рецепт луковых лепешек, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть луковых лепешек из магазина.;)
Спасибо Вам, Кугачева, за рецепты.

layves
layves

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sasha
sasha

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

bershatskaya_92
bershatskaya_92

Ох, какая вкуснятина!

susotr1981
susotr1981

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

asofres
asofres

Теперь это мой любимый луковые лепешки.

dariya
dariya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала луковые лепешки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

yasha
yasha

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».