Рецепт маффинов с зефирным кремом

Фотография маффинов с зефирным кремом.

Маффины с зефирным кремом

От: nueyd1980

домашняя кухня, маффины с зефирным кремом, маффины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт маффинов

Дорогие мои женщины, поздравляю Вас с наступающим праздником Весны! Пусть в вашем доме всегда будет мир и покой, будьте любимы и любите сами! Попробуйте приготовить рецепт маффинов с джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов с зефирным кремом

Ингредиенты

  • яичные белки - 2 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • сахар - 70 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - ¼ г
  • лимонная кислота - 5 мл
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • молоко - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Для маффинов смешать миксером все ингредиенты, выложить в формочки.

  2. Выпекать 20-25 минут при 180-200 градусах. Остудить.

    маффины с зефирным кремом
  3. Для зефирного крема: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарную пудру и разрыхлитель.

    маффины с зефирным кремом
  4. Поставить чашку на водяную баню и взбивать миксером 10-15 минут. В конце добавить лимонной кислоты.

    маффины с зефирным кремом
  5. С помощью кондитерского мешка украсить маффины.

    маффины с зефирным кремом

На заметку

Недавно пробовала шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ithougra1989
ithougra1989

Спасибо:D
Будем пробовать!

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Вика Закоржевская
Вика Закоржевская

Мама сделала маффинов с зефирным кремом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

usham
usham

Девочки, любительницы маффинов с зефирным кремом, можно еще приготовить тыквенных маффинов с йогуртовым кремом.

sofiya
sofiya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маффинов с зефирным кремом
спасибо за рецепт…

siupritel2003
siupritel2003

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

masha73
masha73

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маффинов с зефирным кремом.
О результате напишу позже.

gillingi
gillingi

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Виктория Раченко
Виктория Раченко

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

vasilevich_74
vasilevich_74

Отлично. Очень понравилось.

Дария Азарова
Дария Азарова

ПОНРАВИЛОСЬ)))

couteast
couteast

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маффинов с зефирным кремом!

itero2005
itero2005

УРА!!! Свершилось!
Я сделала маффинов с зефирным кремом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

adsimucel
adsimucel

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

elyonti
elyonti

Посмотрела на фото маффинов с зефирным кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!