Фотография морковна-апельсиновых маффины с клюквой.
Морковно-апельсиновые маффины с клюквой
От: anika
домашняя кухня, морковно-апельсиновые маффины с клюквой, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффиновПо воскресеньям я балую себя сладкой постной выпечкой. Сегодня это маффины. За рецепт спасибо Наталье. От себя я сократила количество сахара, изюм заменила клюквой. Мерный стакан 200 мл. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Домашние маффины Рецепт домашней кухни
Готовим морковно-апельсиновые маффины с клюквой
Ингредиенты
- морковь тертая - 200 г
- апельсиновый сок - ⅓ стак.
- апельсиновая цедра - 2 ч.л.
- мука - 200 г
- растительное масло рафинированное - 70 мл
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- вода - ¼ стак.
- льняное семя - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- клюква вяленая - 1 горсть
- овсяные хлопья быстрого приготовления - ½ стак.
Инструкция
-
Морковь и цедру апельсина натираем на мелкой терке.
-
Добавляем растительное масло, свежевыжатый сок апельсина, теплую воду и сахар. Перемешиваем и оставляем, чтобы сахар растворился.
-
Овсяные хлопья тонкие перемалываем в кофемолке практически в муку.
-
Добавляем клюкву, льняное семя, соль.
-
Добавляем просеянную муку и соединяем сухие и жидкие ингредиенты.
-
Раскладываем в формочки (12 штук) и выпекаем в духовке 30-35 минут при температуре 180 С.
-
Остывшие маффины посыпаем сахарной пудрой. Вот такие они мягкие, пористы внутри.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Морковно-апельсиновые маффины с клюквой прелесть, спасибо за рецепт
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Попробуйте маффинов ассорти, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю морковно-апельсиновые маффины с клюквой!!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Брависсимо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо за шедевры!!!