Рецепт манника с вареньем

Фотография манника с вареньем.

Манник с вареньем

От: Шаталина Даша

домашняя кухня, манник с вареньем, манник, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт манника

Для поклонников домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт манника с вареньем, который можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Это быстро и очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт манника на йогурте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим манник с вареньем

Ингредиенты

  • Крупа манная — 200 г
  • Кефир — 200 мл
  • Сахар — 150 г
  • Мука — 150-200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Варенье — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Кунжут — 1 ч.л. (по желанию)

Инструкция

  1. В глубокую мисочку всыпать манную крупу и залить кефиром. Оставить минут на 15-20.

  2. Тем временем можно в отдельной мисочке взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и половину просеянной заранее муки. 3. Когда манка набухнет, соединить обе массы и активно перемешать до однородности. В зависимости от консистенции, добавить еще муки. 4. Чтобы манник с вареньем не был слишком "тугим", тесто не стоит делать слишком "крутым". 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Также рецепт манника с вареньем подойдет и для мультиварки. 6. Достать слегка подрумянившийся корж и смазать верх вареньем по вкусу. Если оно слишком жидкое, можно добавить немного кукурузного крахмала. 7. По желанию можно присыпать кунжутом. Отправить форму обратно в духовку и выпекать до готовности. После приготовления пирог нужно хорошо остудить, а затем аккуратно достать из формы и подавать к столу.

На заметку

1. В глубокую мисочку всыпать манную крупу и залить кефиром. Оставить минут на 15-20. 2. Тем временем можно в отдельной мисочке взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и половину просеянной заранее муки. 3. Когда манка набухнет, соединить обе массы и активно перемешать до однородности. В зависимости от консистенции, добавить еще муки. 4. Чтобы манник с вареньем не был слишком "тугим", тесто не стоит делать слишком "крутым". 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Также рецепт манника с вареньем подойдет и для мультиварки. 6. Достать слегка подрумянившийся корж и смазать верх вареньем по вкусу. Если оно слишком жидкое, можно добавить немного кукурузного крахмала. 7. По желанию можно присыпать кунжутом. Отправить форму обратно в духовку и выпекать до готовности. После приготовления пирог нужно хорошо остудить, а затем аккуратно достать из формы и подавать к столу.

Недавно пробовала манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nedis1976
nedis1976

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

honton
honton

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

inna73
inna73

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Отличный вариант приготовления манника с вареньем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

sofya76
sofya76

Всё круто, всё вкусно, спасибо Шаталина за твои рецепты.))))

Олеся Маруняк
Олеся Маруняк

УРА!!! Свершилось!
Я сделала манник с вареньем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

sasha83
sasha83

Спасибо Шаталина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

akinava
akinava

Последнее время заинтересовалась mothersrecipes.ru/vypechka/mannik/moi-mannik. Попробуйте!

waniroro2004
waniroro2004

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо