Рецепт нежного манника на кефире по-домашнему

Фотография нежного манника на кефире по-домашнему.

Нежный манник на кефире по-домашнему

От: zina

домашняя кухня, нежный манник на кефире по-домашнему, манник, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт манника

Манник может храниться несколько дней, пирог можно приготовить впрок, он хорошо как в холодном, так и в теплом виде. Попробуйте приготовить рецепт нежного манника с яблоками и изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим нежный манник на кефире по-домашнему

Ингредиенты

  • масло сливочное 100 г
  • яйца 5 шт.
  • манная крупа 3 стак.
  • кефир 3 стак.
  • мука 2 стак.
  • сахар 2 стак.
  • сода 1 ч.л.
  • сахарная пудра
  • ванилин

Инструкция

  1. Перемешать манку с кефиром, крупу добавлять порциями. Оставить на полчаса для набухания. Отдельно взбить яйца с сахарным песком, всыпать пищевую соду, ванилин, растопленное сливочное масло или маргарин. Обе смеси соединить, всыпать пшеничную муку, массу перемешать венчиком.

  2. Две формы для выпечки смазать растительным или сливочным маслом, присыпать манной крупой. Разлить тесто, печь в духовке при средней температуре в течение 20 минут, затем огонь убавить и допечь пироги еще в течение 20 минут. Готовые манники на кефире можно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Подать со сметаной или сгущенным молоком.

На заметку

В тесто для выпечки можно добавить молотые орехи, нарезанные кусочками сухофрукты, тертые цукаты лимона или апельсина.

Недавно пробовала манник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
anyusha
anyusha

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю нежный манник на кефире по-домашнему уже полгода, все супер!

alofi
alofi

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Гайнетдинова Нюта
Гайнетдинова Нюта

Прикольно, но сложновато для меня(

Яся Салтовская
Яся Салтовская

Приготовила нежный манник на кефире по-домашнему!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ademoscie
ademoscie

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ucisen
ucisen

Сегодня приготовила впервые mothersrecipes.ru/vypechka/mannik/nezhny-i-sochny-tykvenny-mannik. Низкий поклон автору рецепта.

milyutina_75
milyutina_75

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Терещенко Светлана
Терещенко Светлана

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.