От: endore
домашняя кухня, простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки, манник, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт манникаЛюбишь сладкую выпечку? Пробуй этот манник) Попробуйте приготовить рецепт манника на молоке без муки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт манника Простые рецепты
Для приготовления манника можно использовать кефир, простоквашу, сметану.
Если готовить из сметаны, масло можно не добавлять.
Можно приготовить на кефире без масла, но тогда нужно готовый манник пропитать сметаной или каким - нибудь сиропом.
Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160 С 45-60 минут.
Манник не любит большого жара.
В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок.
При выпечке манник почти не поднимается.
Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.
Высота манника в форме диаметром 26 см около 3 см.
В стакан объемом 250 мл помещается 200 г манки.
Комментарии к рецепту
Endore!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Девочки, простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки объедение.
Супер.
endore большое спасибо!!!
Endore!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Последнее время увлеклась манником на кефире простой, моим нравится.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Endore, ты сама их придумала рецепт простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки?