Фотография оладий из кабачков с сыром и ветчиной.
Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
От: svetlakova_74
домашняя кухня, оладьи из кабачков с сыром и ветчиной, оладьи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оладийИщешь вкусненький завтрак? Загляни сюда!
Кабачковые оладьи по этому рецепту готовятся быстро и легко, получаются ооочень вкусными и съедаются вмиг. Попробуйте приготовить рецепт оладий из кабачков, запеченные в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оладий Легкие рецепты Классические рецепты Оладьи из муки Оладьи из кабачков
Готовим оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
Ингредиенты
- Молодые кабачки - 500 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Мука - 6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
-
Кабачки моем, обрезаем плодоножку и кончик. Натрем кабачки на крупной терке.
-
Добавляем 3/4 ч. л. соли и перемешиваем. Даем настояться 10-15 минут, чтобы кабачок пустил свой сок.
-
Тем временем сыр и ветчину нарежем на маленькие кубики.
-
Теперь нужно сжать воду с кабачков. Я это делаю через сито.
-
К кабачкам добавляем 2 яйца, перемешиваем.
-
В миску к кабачкам добавляем сыр, ветчину и нарезанную зелень и выдавленный чеснок.
-
Всыпаем муку, перчим по вкусу. Все перемешаем.
-
В сковороде разогреваем немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин
-
Оладьи готовы! Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала оладьи из кабачков с сыром и петрушкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо svetlakova_74…)
оладьи из кабачков с сыром и ветчиной только начала готовить:)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Супер!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Нашла рецепт оладий из кабачков без яиц, понравилось. Что думаете?
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оладьи из кабачков с сыром и ветчиной - очень вкусно!!!
Svetlakova_74, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать оладьи из кабачков с сыром и ветчиной просто.
Спасибо за рецепт)))
Здравствуйте svetlakova_74!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Svetlakova_74, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех оладий из кабачков с сыром и ветчиной.
Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной — просто СУПЕР!!!