Фотография пирожков с творожной начинкой.
Пирожки с творожной начинкой
От: andybeg
домашняя кухня, пирожки с творожной начинкой, пирожки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пирожковРазнообразить привычную несладкую выпечку хочу предложить очень интересным и несложным рецептом. Творог чудесный вариант не только для запеканок или ватрушек, но и для пирожков. Только попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт пирожков с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки с творожной начинкой
Ингредиенты
- Дрожжи — 1 ст.л. (без горки)
- Сахар — 1 ст.л.
- Творог — 250-300 г
- Мука — 450 г
- Кефир — 1 стак.
- Растительное масло — 3 ст.л. (+ для жарки)
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
-
В глубокую мисочку просейте муку и щепотку соли, добавьте сахар и дрожжи.
-
2. Влейте кефир и растительное масло. Замесите однородное тесто. Вымешивайте его на рабочем столе руками не менее 5 минут, чтобы оно было мягким, а пирожки воздушными.
-
3. Готовое тесто снова переложите в мисочку, накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в тепле минут на 40-50.
-
4. Для приготовления начинки разомните творог и добавьте соль по вкусу. По желанию можно добавить немного свежей зелени.
-
5. Отщипните кусочек теста, раскатайте его, выложите в центр начинку.
-
6. Аккуратно сформируйте пирожок, плотно защипнув края.
-
7. На сковороде разогрейте немного масла и жарьте пирожки с двух сторон до румяности.
-
8. Вот такая красота. Приятного аппетита!
На заметку
Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить пирожки с творожной начинкой. Несмотря на то, что традиционный вариант это духовые, жареные пирожочки с творогом не менее интересны. В данном случае начинка не сладкая, а наоборот соленая. Это отличный закусочный вариант для завтрака, пикника или перекуса дома и на работе. Рецепт точно заслуживает вашего внимания!
Недавно пробовала пирожки с печенью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Большое спасибо за рецепт пирожков с творожной начинкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирожки с творожной начинкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я с дочкой делаем пирожки с творожной начинкой. Довольно вкусно выходит :)
Andybeg, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирожки с творожной начинкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Готовила по рецепту пирожков из картошки с начинкой, тоже замечательно получается.
Обязательно приготовлю!
andybeg, спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Некоторое время назад готовила пирожки с творожной начинкой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Andybeg, спасибо за рецепт! Очень люблю пирожки с творожной начинкой!