От: Галка Кухаренко
домашняя кухня, пирожки с помидорами, пирожки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пирожковПопробуйте приготовить рецепт пирожков с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пирожков Рецепт домашней кухни
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Натереть на крупной терке 125 г предварительно охлажденного сливочного масла, просеять в него муку, перемешать.
Взбить 1 яйцо со щепоткой соли и сметаной, добавить в муку и замесить тесто. Скатать из теста шар, завернуть в пленку и положить на полчаса в холодильник.
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, нарезать кубиками и положить в сито, чтобы ушел лишний сок.
Оставшиеся яйца взбить венчиком вместе со сливками, посолить и поперчить.
Моцареллу нарезать кубиками.
Небольшие формочки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить их тестом, плотно прижав его к стенкам и дну.
Положить в каждую формочку немного помидоров, несколько кубиков моцареллы, несколько листьев базилика, влить 3-4 ложки яично-сливочной массы, посыпать сухим базиликом. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.
Комментарии к рецепту
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пирожки с помидорами сказка!
Галка, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожки с помидорами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сувенир и только!
Вкуснее чем закусочные пирожки?
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирожки с помидорами получается здорово!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пирожки с помидорами-это моя мечта!)))
Мои гости требовали добавки)))
Коллега приготовила пирожки с помидорами.
Никогда вкуснее пирожки с помидорами не пробовала!!!
Всем советую.