Фотография шоколадных пирожных с начинкой из конфет.
Шоколадные пирожные с начинкой из конфет
От: ilinof1974
европейская кухня, шоколадные пирожные с начинкой из конфет, пирожные, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пирожныхПопробуйте приготовить рецепт арахисовых пирожных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1528 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки, Миксер
Простой рецепт пирожных Рецепт европейской кухни
Готовим шоколадные пирожные с начинкой из конфет
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1,75 стак.
- Какао-порошок 1/2 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сахар 1 стак.
- Сливочное масло 360 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарная пудра 1 стак.
- Красный пищевой краситель по вкусу
- Разноцветная карамель 110 г
- Экстракт мяты 3/4 чайной ложки
Инструкция
-
Смешайте муку, какао и соль. Миксером взбейте сахар и половину размягченного масла до состояния крема. Вбейте яйцо и сухие ингредиенты, хорошо вымесите и поставьте на 1 час в холодильник.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом. Берите по 1 столовой ложки теста и скатывайте его в шарики, выкладывайте на противни и слегка прижимайте ложкой, чтобы они стали плоскими. Выпекайте около 11 минут, не давая стать хрустящими. Печенье должно остаться мягким. Охладите на противне 5 минут и переложите на блюдо.
-
Миксером взбейте сахарную пудру и оставшееся сливочное масло. Добавьте мятный экстракт и 2 капли красителя. Хорошо взбейте до светло-розового цвета, по желанию добавьте еще красителя. намажьте немного крема на 1 печенье и сверху прижмите вторым, чтобы крем слегка выступал с краев. Повторите тоже самое с остальными.
-
Измельчите разноцветную карамель и высыпьте на тарелку. Обмакните торцы печенья в карамель, чтобы она пристала к начинке.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шоколадных пирожных с начинкой из конфет очень аппетитно выглядит!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо ilinof1974, ты меня спасла!!!
Ilinof1974 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне шоколадные пирожные с клюквенным соусом mothersrecipes.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladnye-pirozhnye-s-klyukvennym-sousom. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!