Фотография пиццы на дому.
Пицца на дому
От: Дехтярук Люба
итальянская кухня, пицца на дому, пицца, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пиццыДомашняя пицца, приготовленная правильно и согласно рецепту, ничем не уступает тем, которые подают в кафе и ресторанах. Вы всегда сможете порадовать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1150 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На обед, На полдник
Простой рецепт пиццы Классические рецепты Пицца с помидорами Пицца с грибами Рецепт итальянской кухни
Готовим пиццу на дому
Ингредиенты
- Тесто для пиццы — 200 г
- Шампиньоны — 6 шт.
- Помидоры — 400 г
- Сыр твердый — 80 г
- Лук репчатый — 60 г
- Маслины — 10 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Орегано сушеный — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция
-
На помидорах сделайте крестообразный надрез. Затем обдайте их кипятком, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Выложите томаты в сковороду и обжаривайте на масле двадцать минут.
-
К полученной томатной массе добавьте сушеный орегано, соль, перец. Чеснок очистите и пропустите через пресс, также добавьте его в сковороду. Соус тщательно перемешайте.
-
Очистите лук от шелухи, нарежьте его тонкими кольцами. Грибы вымочите в холодной воде, почистите и обсушите. Нарежьте их на пластинки.
-
Тесто для пиццы раскатайте в пласт, придайте ему круглую форму. Смажьте тесто томатным соусом, равномерно распределив его по всей поверхности. Сверху посыпьте все тертым сыром.
-
Теперь равномерно распределите на тертом сыре пластинки грибов, нарезанный кольцами лук и кружочки маслин. Запекайте пиццу пятнадцать минут при температуре двести пятьдесят градусов.
На заметку
Не многие знают, что в правильной пицце ингредиенты для начинки кладут поверх сыра. Тогда выпечка получается румяной, с аппетитной корочкой. Не забудьте добавить черные крупные маслины, они подчеркнут вкус пиццы. Чтобы узнать, как приготовить пиццу на дому, прочтите этот рецепт.
Недавно пробовала пиццу с салями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну и красота пицца на дому!!!
Обязательно попробую сделать!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пиццу на дому.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте mothersrecipes.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-tsvetok.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Дехтярук, отличный рецепт пиццы на дому, все ингредиенты любимые.
Я сделала пиццу на дому, все получилось очень даже..!
Дехтярук, спасибо большое!!