От: Ника
домашняя кухня, пицца с тонким тестом, пицца, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пиццыПицца - это излюбленное лакомство не только итальянцев. Ее любят по всему миру. Главный секрет - это качественный соус, сыр и хорошее тесто. Запоминаем рецепт, как приготовить пиццу с тонким тестом. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пиццы Рецепты на ужин Дрожжевая пицца Пицца с грибами Пицца с колбасой Тонкая пицца
Воду подогреваем до комнатной температуры, насыпаем в нее щепотку соли, сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 7 минут в теплом месте. Муку обязательно просеиваем и порционно добавляем к воде и дрожжам. Вымешиваем тесто, в конце добавляем оливковое масло. Готовое тесто кладем в миску и накрываем пищевой пленкой, оставляем так на 15 минут.
2. Моем овощи, грибы нарезаем пластинами и обжариваем на подсолнечном масле до испарения жидкости, перец чистим от семян и нарезаем тонкими кружочками, томаты также нарезаем кружочками. Колбасу нарезаем тонкими кружочками, а сыр измельчаем на терке.
3. Достаем отдохнувшее тесто, раскатываем его очень тонко, 2-3 миллиметра.
4. На тесто выкладываем треть сыра, затем посыпаем сухим орегано и базиликом, выкладываем колбасу, слой жареных грибов, перец и томаты, сверху присыпаем все сыром.
5. Отправляем в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 10-15 минут. Готовую пиццу достаем из духовки, ждем несколько минут, а затем разрезаем ее на кусочки.
В качестве начинки можно использовать колбасные изделия, овощи, зелень, грибы, мясо, а также консервированные или маринованные продукты. К ней добавляют разные специи и травы. Основу для пиццы можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовую. Ее делают из слоеного, дрожжевого и других видов теста.
Недавно пробовала пиццу чертовка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я готовлю пиццу с тонким тестом в первый раз.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Только закончила приготовление пиццы с тонким тестом.
Спасибо!
Обалденно, вкусно! Ника, вы кудесница!
Пицца с тонким тестом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Девочки, вот отличная тема курица-пицца. Заглядывайте.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!