Рецепт пиццы с тонким тестом

Фотография пиццы с тонким тестом.

Пицца с тонким тестом

От: Ника

домашняя кухня, пицца с тонким тестом, пицца, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пиццы

Пицца - это излюбленное лакомство не только итальянцев. Ее любят по всему миру. Главный секрет - это качественный соус, сыр и хорошее тесто. Запоминаем рецепт, как приготовить пиццу с тонким тестом. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 766 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Похожие рецепты

Готовим пиццу с тонким тестом

Ингредиенты

  • Мука — 2,5 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Дрожжи сухие — 2/3 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Грибы — 300 г
  • Колбаса — 200 г
  • Сыр — 200 г
  • Томаты — 2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Орегано, базилик — По вкусу

Инструкция

  1. Воду подогреваем до комнатной температуры, насыпаем в нее щепотку соли, сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 7 минут в теплом месте. Муку обязательно просеиваем и порционно добавляем к воде и дрожжам. Вымешиваем тесто, в конце добавляем оливковое масло. Готовое тесто кладем в миску и накрываем пищевой пленкой, оставляем так на 15 минут.

  2. 2. Моем овощи, грибы нарезаем пластинами и обжариваем на подсолнечном масле до испарения жидкости, перец чистим от семян и нарезаем тонкими кружочками, томаты также нарезаем кружочками. Колбасу нарезаем тонкими кружочками, а сыр измельчаем на терке.

    пицца с тонким тестом
  3. 3. Достаем отдохнувшее тесто, раскатываем его очень тонко, 2-3 миллиметра.

    пицца с тонким тестом
  4. 4. На тесто выкладываем треть сыра, затем посыпаем сухим орегано и базиликом, выкладываем колбасу, слой жареных грибов, перец и томаты, сверху присыпаем все сыром.

    пицца с тонким тестом
  5. 5. Отправляем в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 10-15 минут. Готовую пиццу достаем из духовки, ждем несколько минут, а затем разрезаем ее на кусочки.

    пицца с тонким тестом

На заметку

В качестве начинки можно использовать колбасные изделия, овощи, зелень, грибы, мясо, а также консервированные или маринованные продукты. К ней добавляют разные специи и травы. Основу для пиццы можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовую. Ее делают из слоеного, дрожжевого и других видов теста.

Недавно пробовала пиццу чертовка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
svetlana94
svetlana94

А я готовлю пиццу с тонким тестом в первый раз.

Фазлиахметова Лида
Фазлиахметова Лида

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ilivakhina_87
ilivakhina_87

Только закончила приготовление пиццы с тонким тестом.
Спасибо!

marianna98
marianna98

Обалденно, вкусно! Ника, вы кудесница!

peratel1996
peratel1996

Пицца с тонким тестом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Гец Элла
Гец Элла

Девочки, вот отличная тема курица-пицца. Заглядывайте.

lyuba
lyuba

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!