От: Осокина Зина
домашняя кухня, яичница-пицца, пицца, Простой рецепт, две порции
Рецепт пиццыПопробуйте приготовить рецепт пиццы грибной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пиццы Пицца с помидорами Пицца с грибами
Итак в нашем распоряжении слудующие ингредиенты: Яйца, лук, сыр (обладающий свойствами хорошо плавиться), оливковое масло, грибы (у меня шампиньоны, но лучше, конечно, лесные), томаты (они же помидоры), зелень, соль, перец.
Теперь рубаем (шинкуем) грибы и лук (у меня вышло поллуковицы) и все это на сковородку обжариваем на оливковом масле на сильном огне, когда будут почти готовы, то посолить и поперчить.
Теперь жарим на оливковом масле яичницу и когда она будет почти готова, то уменьшаем огонь почти до минимума, солим и перчим яичницу, и выкладываем сверху нашу заранее подготовленную смесь из грибов и лука.
Теперь трем томаты на крупной терке
Выкладываем тертые томаты на яичницу и распределяем по всей поверхности.
Выкладываем на томаты куски сыра, стараясь покрыть ими всю поверхность.
После этого закрываем крышкой сковороду и ждем пока сыр не расплавится, после этого посыпаем все рубленой зеленью (петрушкой и укропом)
Выкладываем это все на тарелку, режем на куски и едим пока сыр сверху не затвердел.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила яичницу-пиццу по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Осокина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
Отличный рецепт яичницы-пиццы!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Ой! Что я нашла - пицца sacl mothersrecipes.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-sacl!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Я тоже заприметила яичницу-пиццу, да пока еще руки не дошли.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яичницу-пиццу, спасибо огромное за рецептик!!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)