Рецепт яичницы-пиццы

Фотография яичницы-пиццы.

Яичница-пицца

От: Осокина Зина

домашняя кухня, яичница-пицца, пицца, Простой рецепт, две порции

Рецепт пиццы

Попробуйте приготовить рецепт пиццы грибной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яичницу-пиццу

Ингредиенты

  • яйца
  • лук
  • сыр
  • оливковое масло
  • грибы
  • помидоры
  • зелень
  • соль
  • перец

Инструкция

  1. Итак в нашем распоряжении слудующие ингредиенты: Яйца, лук, сыр (обладающий свойствами хорошо плавиться), оливковое масло, грибы (у меня шампиньоны, но лучше, конечно, лесные), томаты (они же помидоры), зелень, соль, перец.

  2. Теперь рубаем (шинкуем) грибы и лук (у меня вышло поллуковицы) и все это на сковородку обжариваем на оливковом масле на сильном огне, когда будут почти готовы, то посолить и поперчить.

  3. яичница-пицца
  4. Теперь жарим на оливковом масле яичницу и когда она будет почти готова, то уменьшаем огонь почти до минимума, солим и перчим яичницу, и выкладываем сверху нашу заранее подготовленную смесь из грибов и лука.

  5. яичница-пицца
  6. Теперь трем томаты на крупной терке

  7. яичница-пицца
  8. Выкладываем тертые томаты на яичницу и распределяем по всей поверхности.

  9. яичница-пицца
  10. Выкладываем на томаты куски сыра, стараясь покрыть ими всю поверхность.

  11. яичница-пицца
  12. После этого закрываем крышкой сковороду и ждем пока сыр не расплавится, после этого посыпаем все рубленой зеленью (петрушкой и укропом)

  13. яичница-пицца
  14. Выкладываем это все на тарелку, режем на куски и едим пока сыр сверху не затвердел.

  15. яичница-пицца
  16. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
kunets_90
kunets_90

Приготовила яичницу-пиццу по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Осокина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рубекина Татьяна
Рубекина Татьяна

Спасибо!
Отличный рецепт яичницы-пиццы!

Даша Голубо
Даша Голубо

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Лера Шашкина
Лера Шашкина

Ой! Что я нашла - пицца sacl mothersrecipes.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-sacl!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

otchenko_81
otchenko_81

Я тоже заприметила яичницу-пиццу, да пока еще руки не дошли.

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

yanchik
yanchik

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яичницу-пиццу, спасибо огромное за рецептик!!!!

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

anna79
anna79

Спасибочки!
Очень вкусненько)