Фотография немецкого макового творожника.
Немецкий маковый творожник
От: mugememo
домашняя кухня, немецкий маковый творожник, сырники, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт сырниковАвтор рецепта Liza Oliver. Невероятно вкусный и нежный творожник. Обилие мака, нежная начинка и хрустящая корочка - все, что нужно для прекрасного настроения. Попробуйте приготовить рецепт творожника с маком и миндалем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 823 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим немецкий маковый творожник
Ингредиенты
- мука 300 г
- сахар 100 г
- масло сливочное 130 г
- творог 250 г
- яйцо 1 шт.
- молоко 750 мл
- сахар 150 г
- масло сливочное 100 г
- мак 150 г
- манка 150 г
Инструкция
-
Просеять муку.
-
Муку, сахар и холодное сливочное масло растереть в крошку.
-
Большую часть крошки (2/3 части) выложить в разъемную форму (26 см) и хорошенько утрамбовать. Отправить в холодильник.
-
Приготовить начинку. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло, довести до кипения.
-
Подготовить мак и манку.
-
Когда молочная смесь закипит, снять ее с огня. Добавить мак и манку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков и дать постоять 10 минут.
-
Вот такая густая масса должна получиться.
-
В отдельной миске миксером взбить творог и яйцо. Затем соединить творожную массу с манно-маковой массой, тщательно перемешать (я сделала это с помощью миксера).
-
Выложить начинку на охлажденное тесто.
-
Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 1 час (у меня намного дольше, все зависит от духовки, крошка сверху должна быть румяной).
-
Готовый пирог полностью остудить и только потом нарезать. Поверьте - очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила немецкий маковый творожник-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала немецкий маковый творожник первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать немецкий маковый творожник, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вчера приготовила немецкий маковый творожник!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
У девочек встречала похожие рецепты: творожник с двойной глазурью.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже немецкий маковый творожник получается здорово!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Mugememo, отличный рецепт немецкого макового творожника, все ингредиенты любимые.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Приготовила немецкий маковый творожник — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ой...как вкусно!!! Обожаю немецкий маковый творожник!!!!
В общем, супер!!!
mugememo-волшебница!!!