Фотография лимонного творожника.
Лимонный творожник
От: Angy
кухня фьюжн, лимонный творожник, сырники, Простой рецепт, восемнадцать порций
Рецепт сырниковОчень вкусный лимонный творожник из доступных продуктов. Легко готовится, еще быстрее съедается. Самое то, для субботнего или воскресного семейного чаепития. Попробуйте приготовить рецепт творожника с маком и миндалем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 18
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Простой рецепт сырников Рецепт кухни фьюжн
Готовим лимонный творожник
Ингредиенты
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 5 шт.
- сливочное масло - 140 г
- сахарная пудра - 100 г
- манная крупа - 70 г
- лимоны - 1 шт.
- творог 2% - 600 г
Инструкция
-
Подготовим необходимые продукты. Моем тщательно лимон, снимаем и измельчаем цедру, выдавливаем сок.
-
Растираем сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой, добавляем цедру и лимонный сок, щепотку соли. Взбиваем все до однородной массы и начинаем вбивать в массу по одному яйцу. После чего вбили все яйца добавляем манную крупу и творог. Мешаем до однородной массы.
-
Я решила не печь запеканку в одной большой форме, а в силиконовых порционных формах. Ложкой аккуратно выкладываем в формочки тесто. У меня теста хватило ровно на 3 формы по 6 штучек. Выпекаем творожник в разогретой до 180 С духовке. Мои творожнички выпекались 20 минут. Если выпекать запеканку целиком используем форму диаметром 20 см и выпекаем минут 30-40 в зависимости от духовки.
-
Вот такие у меня получились творожнички. Подаем с чем душа пожелает, со сметаной, с любимым вареньем, с карамелью, с шоколадом.
-
А вот разрез. Мне запеканка всегда нравится в холодном виде, этот раз не был исключением. Получилось очень вкусное лимонное "пирожное", не такое вредное как настоящее пирожное.
Комментарии к рецепту
Муж не любит лимонный творожник, а тут увидев это чудо попросил положить ему лимонный творожник!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лимонного творожника
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Angy, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лимонного творожника.
Есть новый рецепт творожника с двойной глазурью.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, лимонный творожник суперрр!!!