Рецепт сырников с вишневым соусом и корицей

Фотография сырников с вишневым соусом и корицей.

Сырники с вишневым соусом и корицей

От: Надежда Краснова

русская кухня, сырники с вишневым соусом и корицей, сырники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сырников

Можно добавить в соус 1 чайную ложку вишневого ликера алкоголь быстро выпарится, а соус будет вкуснее. Попробуйте приготовить рецепт сырников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим сырники с вишневым соусом и корицей

Ингредиенты

  • сухой рассыпчатый творог - 300 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • сметана жирная - 50 г
  • мука пшеничная - 3 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка
  • вишня замороженная - ½ стак.
  • сахар - 1 ст.л.
  • крахмал - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 щепотка

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 160 С.

  2. Творог соединить с яйцом, добавить 1 ст. ложку сахара, соль и все перемешать.

  3. Сформировать сырники, обвалять в муке.

  4. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон.

    сырники с вишневым соусом и корицей
  5. Поставить сковороду с сырниками в разогретую духовку и запекать до готовности.

  6. Крахмал развести в 1 ст. ложке холодной воды.

  7. Приготовить соус: замороженную вишню выложить в сковороду, добавить оставшийся сахар и разведенный крахмал, присыпать корицей и довести до кипения, время от времени помешивая. Как только соус загустеет, снять с огня.

    сырники с вишневым соусом и корицей
  8. Подавать сырники с вишневым соусом и сметаной.

    сырники с вишневым соусом и корицей

На заметку

Недавно пробовала ореховые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
syomina_89
syomina_89

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

imistom
imistom

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Сырники с вишневым соусом и корицей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lucolil
lucolil

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сырники с вишневым соусом и корицей
спасибо за рецепт…

rimma
rimma

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт сырников для детей.

ademoscie1970
ademoscie1970

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!