Рецепт восточной пахлавы

Фотография восточной пахлавы.

Восточная пахлава

От: ofitit

домашняя кухня, восточная пахлава, выпечка, Простой рецепт, тридцать пять порций

Рецепт выпечки

Турецкая пахлава из тонкого теста фило с грецкими орехами. Попробуйте приготовить, совсем не сложно и очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт турецкой пахлавы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 35
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим восточную пахлаву

Ингредиенты

  • 500 г грецких орехов
  • 1/2 стак. сахара
  • 1 ст.л. корицы
  • 500 г упаковка теста фило
  • 5 ст.л. сливочного масла
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 3 1/2 стак. сахара
  • 2 стак. воды
  • 2 ст.л. лимонного сока

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 180 С градусов. Форму смазать маслом.

  2. Обрезать края теста, чтобы оно умещалось в форму. Выложить половину листов на дно формы.

  3. Орехи мелко порубить, смешать с сахаром и корицей. Выложить поверх теста. Разровнять. Выложить вторую половину всех листов теста фило.

  4. Растопить сливочное масло, смешать с растительным. Смазать листы теста сверху маслом. Сделать ножом надрезы в виде ромбов.

  5. Печь 30-35 минут.

  6. Чтобы сделать сироп - смешать 3.5 стакана сахара, воду и лимонный сок. Довести до кипения на среднем огне. Выключить. Остудить, прежде чем поливать пахлаву.

  7. После того как достали пахлаву из духовки, полить ее сиропом, дать остыть.

На заметку

Недавно пробовала пахлаву. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Новиков Софья
Новиков Софья

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

round1974
round1974

Спасибо ofitit, очень часто пользуюсь этим сайтом.

myeri
myeri

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла восточную пахлаву. Вот я ему и приготовлю.

longarowa
longarowa

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Хороший Катарина
Хороший Катарина

Ofitit, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Мила Хатимова
Мила Хатимова

Для разнообразия часто готовлю mothersrecipes.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/babaganush-vostochnaya-baklazhannaya-ikra, получается вкусно и быстро.

honton
honton

Готовится элементарно)

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Блюдо просто супер, готовила восточную пахлаву впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ademoscie
ademoscie

Спасибо, ofitit!

couteast
couteast

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

washu
washu

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Ofitit, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ormupimiu
ormupimiu

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

romashko_79
romashko_79

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю восточную пахлаву в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.