Фотография джема из яблок в мультиварке.
Джем из яблок в мультиварке
От: Полина Мулярова
русская кухня, джем из яблок в мультиварке, джем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт джемаМультиварка - универсальный прибор, с помощью которого процесс приготовления джема становится еще проще. Предлагаю рецепт яблочного джема с корицей, который отлично подходит для начинки пирогов. Попробуйте приготовить рецепт джема из жимолости. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Простой рецепт джема Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты в мультиварке Рецепт русской кухни
Готовим джем из яблок в мультиварке
Ингредиенты
- Яблоки — 2 кг
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — По вкусу (кислые — 1 кг, сладкие – 300 гр, кисло-сладкие – 500 г)
- Имбирь молотый — 1 ч.л.
- Корица — 1 ст.л.
- Желатин — 1 ч.л.
Инструкция
-
Отберите прочные и спелые яблоки. Промойте их тщательно под проточной водой.
-
2. Очистите их от кожуры, нарежьте маленькими кусочками, удаляя косточки.
-
3. Теперь к яблокам, выложенным в мультиварке, выдавите сок лимона и добавьте сахар.
-
4. Добавьте еще имбиря и корицы. Тщательно перемешайте. Выставите режим "Выпечка" на 5 минут, чтобы довести до кипения. После включите режим "Тушение" на 1 час.
-
5. Пока мультиварка работает, разведите желатин небольшим количеством холодной воды и оставьте разбухать на 40 минут.
-
6. После воду с набухшим желатином подогрейте, чтобы весь желатин растворился (но не доводите до кипения). Остудите и перемешайте с уже приготовленным содержимым мультиварки. Яблочный джем готов. Приятного аппетита!
На заметку
Рецепт прекрасно подходит как для заготовок на зиму, так и для незамедлительного использования. Такой джем можно готовить и без желатина, но он получается немного жидковатым. Если же вы планируете использовать его для начинки, или просто любите густой джем, тогда следуйте этой простой инструкции и у вас все получится! Удачи!
Недавно пробовала яблочный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки Полина
попробуем обязательно
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я делала джем из яблок в мультиварке по рецепту Полина, мне понравилось.
Даже брату, который джем из яблок в мультиварке не любит,понравилось!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Огромная благодарность вам,Полина…))))
Всем привет. Наткнулась на лимонный джем и он меня заинтересовал.