Рецепт полосок с джемом из слоеного теста

Фотография полосок с джемом из слоеного теста.

Полоски с джемом из слоеного теста

От: 2torus1984

русская кухня, полоски с джемом из слоеного теста, джем, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт джема

Простая, но оттого не менее вкусная выпечка из готового слоеного теста. 15 минут - и полоски уже в духовке. Попробуйте приготовить рецепт пончиков с джемом berliner. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим полоски с джемом из слоеного теста

Ингредиенты

  • 500 г готового слоеного теста (2 листа)
  • 2 ст.л. крахмала
  • 8-9 ст.л. джема
  • 1 яйцо

Инструкция

  1. Вымешиваем джем с крахмалом - крахмал, делая начинку более вязкой, помогает удерживать ее внутри.

  2. Тесто предварительно размораживаем. Немного раскатываем, увеличивая размер квадратов теста.

    полоски с джемом из слоеного теста
  3. Делаем 2 надсечки, разделяющие тесто на 3 равные части. Выкладываем на один край начинку для 3 полосок.

    полоски с джемом из слоеного теста
  4. Накрываем половину теста с джемом - второй половиной. Следуя разметке, с помощью края тарелки, нажимая, отделяем полоски друг от друга, одновременно скрепляя края. Тем же манером заделываем прочие края - или защипываем их пальцами.

    полоски с джемом из слоеного теста
  5. Застелив форму пекарской бумагой или силиконовым ковриком, раскладываем подготовленные полоски. Делаем на каждой по 3 надреза и смазываем взбитым (вилкой) яйцом или только желтком.

    полоски с джемом из слоеного теста
  6. 15-18 минут выпекаем при 200 в духовке. Готовность проверяем и по румянцу полосок, и протыкая деревянной палочкой (зубочисткой) - из пропеченного теста она выходит сухой.

    полоски с джемом из слоеного теста

На заметку

Недавно пробовала елочку с джемом из творожно-слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Спасибо огромное за рецепт! полоски с джемом из слоеного теста супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

lyubimova_99
lyubimova_99

Попробую приготовить полоски с джемом из слоеного теста.

ulilen2005
ulilen2005

Сделала сегодня полоски с джемом из слоеного теста.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ebadirya
ebadirya

2torus1984, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Диана Дуки
Диана Дуки

mothersrecipes.ru/zagotovki/dzhem/donaty-s-malinovym-dzhemom тоже интересный вариант.

kunets_86
kunets_86

Полоски с джемом из слоеного теста готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Алеся Манина
Алеся Манина

Старый добрый рецепт.

tatyana81
tatyana81

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Необыкновенный рецепт полосок с джемом из слоеного теста!!!

Галя Хмелева
Галя Хмелева

Прекрасный рецепт!
Лучше делать полоски с джемом из слоеного теста строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

arint1977
arint1977

Очень люблю полоски с джемом из слоеного теста,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

katarina76
katarina76

Очень вкусно! Люблю полоски с джемом из слоеного теста!

sooldadsi2003
sooldadsi2003

Я тоже делала полоски с джемом из слоеного теста.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

rokossovskaya_84
rokossovskaya_84

Полоски с джемом из слоеного теста давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

arint1977
arint1977

Вкусна