От: 2torus1984
русская кухня, полоски с джемом из слоеного теста, джем, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт джемаПростая, но оттого не менее вкусная выпечка из готового слоеного теста. 15 минут - и полоски уже в духовке. Попробуйте приготовить рецепт пончиков с джемом berliner. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт джема Простые рецепты Рецепт русской кухни
Вымешиваем джем с крахмалом - крахмал, делая начинку более вязкой, помогает удерживать ее внутри.
Тесто предварительно размораживаем. Немного раскатываем, увеличивая размер квадратов теста.
Делаем 2 надсечки, разделяющие тесто на 3 равные части. Выкладываем на один край начинку для 3 полосок.
Накрываем половину теста с джемом - второй половиной. Следуя разметке, с помощью края тарелки, нажимая, отделяем полоски друг от друга, одновременно скрепляя края. Тем же манером заделываем прочие края - или защипываем их пальцами.
Застелив форму пекарской бумагой или силиконовым ковриком, раскладываем подготовленные полоски. Делаем на каждой по 3 надреза и смазываем взбитым (вилкой) яйцом или только желтком.
15-18 минут выпекаем при 200 в духовке. Готовность проверяем и по румянцу полосок, и протыкая деревянной палочкой (зубочисткой) - из пропеченного теста она выходит сухой.
Недавно пробовала елочку с джемом из творожно-слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! полоски с джемом из слоеного теста супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Попробую приготовить полоски с джемом из слоеного теста.
Сделала сегодня полоски с джемом из слоеного теста.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
2torus1984, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
mothersrecipes.ru/zagotovki/dzhem/donaty-s-malinovym-dzhemom тоже интересный вариант.
Полоски с джемом из слоеного теста готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Старый добрый рецепт.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Необыкновенный рецепт полосок с джемом из слоеного теста!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать полоски с джемом из слоеного теста строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень люблю полоски с джемом из слоеного теста,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень вкусно! Люблю полоски с джемом из слоеного теста!
Я тоже делала полоски с джемом из слоеного теста.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Полоски с джемом из слоеного теста давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вкусна