От: edsed
домашняя кухня, концентрированный компот из вишни на зиму, компот, Простой рецепт, девять порций
Рецепт компотаПопробуйте приготовить рецепт компота из вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт компота Рецепты на зиму
Ох, и вкусными бывают вишневые компоты. Концентрированный компот из вишни на зиму - напиток, достойный королей. Он способен утолить жажду и насладить своим витаминным ароматом. Не думайте, что приготовление нашей заготовки - кропотливое и долгое занятие. Предложу вам простой и проверенный рецепт, которым вот уже который год пользуюсь сама.
Для приготовления компота из вишни на зиму продукты берутся из списка. Ягоды вишни нужны средних размеров.
В концентрированный компот идет вишня с косточками. Ягоды тщательно отбираются. Промываются проточной водой и освобождаются от листиков, переспелых и неровных плодов. Наш вариант - спелая ровненькая вишенка.
Литровые баночки наполняются отборной вишней наполовину. Тара предварительно стерилизуется в духовке и остужается, крышки - в кипятке.
В отдельной кастрюле варится сахарная вода из расчета на 1 литр - 180-200 г сахара.
Вишенка в банках заливается сладким кипятком чуть выше плечиков.
После чего банки сразу накрываются стерильными горячими крышками и закатываются ключом. Переворачиваются на крышки. Укутываются теплым полотенцем и остужаются.
Концентрированный компот из вишни на зиму готов!
Как видите, никаких игр с кипятком в банку и обратно - все безопасно и быстро. Вишневые компоты из отборной вишни хранятся в погребе до весны.
Недавно пробовала компот из ранеток и вишни на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
концентрированный компот из вишни на зиму СУПЕР!!!
Edsed, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт концентрированного компота из вишни на зиму.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Рецепт компота из айвы на зиму для любителей.
Сегодня приготовила концентрированный компот из вишни на зиму…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо за рецептик концентрированного компота из вишни на зиму!!!
Муж был в восторге.
концентрированного компота из вишни на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить концентрированный компот из вишни на зиму.
О результате напишу позже.
Сделала сегодня концентрированный компот из вишни на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Иду пробовать…