Фотография лечо с луком на зиму.
Лечо с луком на зиму
От: adoror1998
домашняя кухня, лечо с луком на зиму, лечо, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт лечоОбалденное лечо для домашних заготовок) Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт лечо Рецепты на зиму
Готовим лечо с луком на зиму
Ингредиенты
- Помидоры - 2 кг
- Болгарский перец - 1.5 кг
- Лук - 0.6 кг
- Морковь - 0.6 кг
- Соль - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
- Уксус - 3 ст.л.
Инструкция
-
Помидоры и лук перемалываем в блендере: чем мельче, тем лучше. Пюре перекладываем в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Варим час.
-
Перец нарезаем произвольно, но лучше не мельчить. Морковку же трем на терке и обжариваем до золотистости в растительном масле. Добавим морковь, перец. Дальше - соль и сахар, масло и уксус. Варим еще 15 минут на маленьком огне.
-
Раскладываем в подготовленные стерильные баночки и закрываем чистыми крышками на зиму.
-
Готово!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина неописуемая!!!
Некоторое время назад готовила лечо с луком на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Девочки, лечо с луком на зиму объедение.
Супер.
adoror1998 большое спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Посмотрите здесь тоже про http://mothersrecipes.ru/zagotovki/lecho/salat-lecho-na-zimu.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт лечо с луком на зиму!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!