Фотография чеснока маринованного с крыжовником.
Чеснок маринованный с крыжовником
От: Ежелева Ксюха
домашняя кухня, чеснок маринованный с крыжовником, маринование, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маринованияМаринованный чеснок с крыжовником - это традиционное украинское блюдо, которое пользуется огромной популярностью. Попробуйте приготовить рецепт горького перца маринованного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Семейный праздник
Простой рецепт маринования Праздничные рецепты Маринованный чеснок
Готовим чеснок маринованный с крыжовником
Ингредиенты
- чеснок 500 г
- крыжовник 500 г
- вода 1 л
- соль 2 ст.л.
- сахар 6 ст.л.
- столовый уксус 9% 80 мл
- перец душистый горошком по вкусу
- перец черный горошком по вкусу
- гвоздика по вкусу
Инструкция
-
Чеснок почистить, хорошо промыть.
-
У крыжовника срезать хвостики и тоже хорошенько промыть.
-
Уложить в сухие стерилизованные банки сначала чеснок (пропорция по вкусу).
-
Затем крыжовник.
-
Приготовить маринад: в кастрюлю положить соль, сахар, черный перец, душистый перец, гвоздику и залить специи литром воды. Маринад довести до кипения, затем добавить уксус и дать покипеть несколько минут.
-
Аккуратно залить маринад в банки до самого горлышка. Закрыть банки под ключ. Накрыть чем-нибудь теплым на пару часов. Хранить маринованный чеснок с крыжовником в холодном помещении - в подвале, в холодильнике. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ежелева за рецепт!!!
Сделала по вашему рецепту чеснок маринованный с крыжовником, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Чеснок маринованный с крыжовником вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
http://mothersrecipes.ru/zagotovki/marinovanie/luk-marinovanny-bystry.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Ежелева, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт чеснока маринованного с крыжовником!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чеснок маринованный с крыжовником у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Чеснок маринованный с крыжовником для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чеснок маринованный с крыжовником обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.