Маринованный лук

Как приготовить маринованный лук
Фотография маринованного лука
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 34 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя snezhanna97

Ингредиенты

  • лук 650 г
  • соль 20 г
  • сахарный песок 20 г
  • вода 380 г
  • лавровый лист 1 шт.
  • перец 1 шт.
  • уксус 80 мл

Как приготовить маринованный лук

Удалить у лука корневую мочку и донце, очистить от чешуи, вымыть. Опустить на 2-3 минуты в кипящую воду (пробланшировать) и быстро остудить холодной водой проточной.

На дно банки положить лавровый лист, сверху плотно уложить лук. Залить горячей водой с сахаром, солью, уксусом. Стерилизовать при температуре 100 градусов банки 0,5 - 5 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринованные помидоры без кожицы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
Лохмотко Варя

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо snezhanna97

ilowhelse

Спасибо за рецепт!

Катерина Лыганова

Хочу угостить вас рецептиком litara.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-patissony. А какие блюда готовите вы?

Помелова Ланка

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

atalesas

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

nikolenko_84

По совету коллеги приготовила этот маринованный лук.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ofimi1981

Рецепт маринованного лука — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

margarita

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Невдашева Ксюша

Очень очень вкусно!
Делала маринованный лук накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

caloofaly

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

imedeasi

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

yanulya

Маринованный лук для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Зинка Воеводенко

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маринованный лук готовили 5 получила т.к. всё знала)))

varya87

Snezhanna97, большое спасибо за рецепт маринованного лука!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

varya

Все понятно и наглядно в рецепте маринованного лука.
Готовить с snezhanna97 одно удовольствие!

oficera

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

danilina_73

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ryasna_73

Snezhanna97, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Скарбик Галя

Спасибо за шедевры!!!