Фотография маринованного чеснока.
Маринованный чеснок
От: ofutol1973
домашняя кухня, маринованный чеснок, маринование, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маринованияПопробуйте приготовить рецепт горького перца маринованного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15960 мин
- Порций: 1
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
Простой рецепт маринования Маринованный чеснок
Готовим маринованный чеснок
Ингредиенты
- стрелки чеснока — 500 г
- вода — 500 мл
- сахар — 25 г
- соль — 25 г
- уксус — 50 мл
- специи — По вкусу (перец горошком, укроп, мята, лист вишни и смородины и т.д.)
Инструкция
-
Приготовьте необходимые продукты для маринования. Тщательно вымойте зелень и чеснок. Оборвите головки у чеснока. Пригодятся только сами стебли.
-
2. Порежьте стебли на небольшие кусочки (для удобства маринования).
-
3. Доведите до кипения небольшое количество воды. Бросьте стебли и проварите при среднем кипении 3 минуты. После откиньте на дуршлаг стекать.
-
4. Возьмите заранее подготовленную стерильную баночку. Сложите сначала специи, по листочку смородины, вишни, мяты. Для остроты можно добавить перчика чили. Потом заполните баночку чесноком до верху. И залейте маринадом (его готовят из воды, уксуса, сахара и соли). Накройте крышкой и маринуйте в прохладном месте не менее двух недель. Можно закатать и оставить хранится в кладовой всю зиму.
Комментарии к рецепту
Ofutol1973, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маринованного чеснока.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ofutol1973, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вкусно
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт. лук маринованный быстрый пробовала, а маринованный чеснок еще никогда.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованный чеснок — это очень вкусно!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Дорогая ofutol1973!!!
Приготовила маринованный чеснок мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Круто
Ofutol1973, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.