Фотография маринованных огурчиков на закуску.
Маринованные огурчики на закуску
От: onsucha
домашняя кухня, маринованные огурчики на закуску, маринование, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт маринованияЭто те самые огурчики, которые пулей улетают под что-то высокоградусное. Обязательно приготовьте с запасом и в небольших баночках, чтобы открыли и свеженькими за раз съели. Попробуйте приготовить рецепт сморчков маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 11
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маринования Домашние рецепты Маринуем на зиму Маринованные огурцы
Готовим маринованные огурчики на закуску
Ингредиенты
- Огурцы грунтовые — 1,5 г
- Горчица с зернышками — 10 г
- Горошин душистого перца — 5-7 шт.
- Звездочки гвоздики — 2 шт.
- Лавровый лист — 3-4 шт.
- Соль (на 1 л маринада) — 2 ст.л.
- Сахар (на 1 л маринада) — 2 ст.л.
- Уксус 9%
Инструкция
-
Огурчики хорошо вымыть и обсушить.
-
В чистые банки уложить специи.
-
Сверху уложить огурчики. Залить кипятком и оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль. В кипящий маринад добавить уксус, по 1 ст. ложке на литр. И залить в банки, прикрыть крышками.
-
Стерилизовать по 5 минут с момента закипания.
-
Закрыть крышки и дать остыть под одеялом. Убрать в холод.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Onsucha, рецепт замечательный! Спасибо!
Сегодня приготовила маринованные огурчики на закуску!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Обязательно попробуйте маринованные патиссоны, это вкусно.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Onsucha, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас