Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Фотография малосольных огурчиков без рассола.

Малосольные огурчики без рассола

От: Алена

домашняя кухня, малосольные огурчики без рассола, соления, Простой рецепт, пять порций

Рецепт солений

Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурчиков в пакете. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим малосольные огурчики без рассола

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов (маленьких)
  • 1 ст.л. соли
  • 3-4 зубчика чеснока
  • укроп

Инструкция

  1. Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

  2. На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. И я делал сперва без чеснока (организм сына не принимает). Во второй партии был чеснок, но особого восторга я не испытал от его присутствия. Так что, решайте сами - Быть или не быть? Вот в чем вопрос! (где-то я уже это слышал:

  3. Закончив лирическое отступление, продолжим:

  4. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

  5. малосольные огурчики без рассола
  6. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок

  7. малосольные огурчики без рассола
  8. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

  9. малосольные огурчики без рассола
  10. Все хорошо потрясти.

  11. малосольные огурчики без рассола
  12. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

  13. малосольные огурчики без рассола
  14. Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат:)

  15. малосольные огурчики без рассола
  16. Вторую партию огурцов я не отправлял на холод, и они были готовы через 4 часа.

  17. Выкладываем на блюдо и... дальше каждый сам решает, с чем их употребить.

  18. малосольные огурчики без рассола
  19. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала малосольные огурчики горячим способом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ererateng2004
ererateng2004

Мы тоже недавно первый раз делали малосольные огурчики без рассола. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

estow
estow

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без малосольных огурчиков без рассола не обходится!

Лиценбергер Саша
Лиценбергер Саша

Алена, рецепт замечательный, спасибо!

konoplina_81
konoplina_81

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

arisha
arisha

Отличная тема:) уже в закладке.

Римма Цопа
Римма Цопа

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт mothersrecipes.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-rassola, тоже очень понравилось.

karpuk_79
karpuk_79

Сувенир и только!

comonomyo1976
comonomyo1976

Спасибо за рецептик малосольных огурчиков без рассола!!!
Муж был в восторге.
малосольных огурчиков без рассола, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

redele
redele

Алена, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Кульно

marianna
marianna

Делаю малосольные огурчики без рассола который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!