Рецепт малосольных огурцов за 2 часа

Фотография малосольных огурцов за 2 часа.

Малосольные огурцы за 2 часа

От: zhenya95

русская кухня, малосольные огурцы за 2 часа, соления, Простой рецепт, десять порций

Рецепт солений

Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите в моем рецепте! Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов в маринаторе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 562 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Летние

Готовим малосольные огурцы за 2 часа

Ингредиенты

  • Огурец — 500 г
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лимонный сок — 1 ч.л.

Инструкция

  1. Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.

  2. У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.

    малосольные огурцы за 2 часа
  3. Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.

    малосольные огурцы за 2 часа
  4. Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.

    малосольные огурцы за 2 часа
  5. Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!

    малосольные огурцы за 2 часа

На заметку

Если вы никогда не пробовали так готовить огурчики, советую начать с небольшой порции, чтобы оценить сие блюдо. Можно корректировать специи или добавить сахар, как говорится "дело вкуса". Итак, предлагаю мой вариант, как приготовить малосольные огурцы за 2 часа!

Недавно пробовала быстрые малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Татьяна Копылова
Татьяна Копылова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить малосольные огурцы за 2 часа!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ocedanowi
ocedanowi

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела малосольные огурцы за 2 часа, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ustonoren
ustonoren

Отлично, малосольные огурцы за 2 часа — супер, понравилось всем!

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

yuliya
yuliya

Вспомнила, еще готовила http://mothersrecipes.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-rassola. Вкусняшка.

ithugac
ithugac

Отлична идея!

Катя Калибри
Катя Калибри

Супер все получилось

ivanenko_98
ivanenko_98

Чудненький рецепт)))

Копица Элона
Копица Элона

Рецепт малосольных огурцов за 2 часа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ilincid1970
ilincid1970

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Хороший Катарина
Хороший Катарина

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

+++,
муж в восторге))))))))))))

Катешова Зина
Катешова Зина

Огромное спс за рецептик!!! =)

avompav1999
avompav1999

Наконец то сделала малосольные огурцы за 2 часа- объедение!!!

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Приготовила малосольные огурцы за 2 часа…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Первый раз делала малосольные огурцы за 2 часа.
получилось то, что нужно!

elyonti
elyonti

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.