Рецепт баклажаниуса

Фотография баклажаниуса.

Баклажаниус

От: katarina

домашняя кухня, баклажаниус, закуски, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт закусок

Очень вкусный и сытный салатик Попробуйте приготовить рецепт жареного сыра тофу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ужин, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Готовим баклажаниуса

Ингредиенты

  • баклажан 6 шт.
  • куриное филе отварное 3 шт.
  • помидоры красные 5 шт.
  • огурец 4 шт.
  • грибы вешенки по вкусу
  • чеснок 3 шт.
  • укроп по вкусу
  • майонез по вкусу

Инструкция

  1. Готовим: Баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем.

  2. Режем вешенки, обжариваем и солим. Курочку режем кубиками, помидоры и огурцы тоже кубиками, сыр на терке.

  3. Для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок.

  4. Ломтики баклажанов промываем в воде, обсушиваем и обжариваем на растительном масле.

  5. Берем глубокую миску и устилаем ее ломтиками баклажанов, смазываем соусом, потом огурцы, опять баклажаны, смажем соусом.

  6. По такому принципу укладываем все слои дальше: курица, баклажаны, соус сыр, баклажаны, соус, помидоры, баклажаны, соус вешенки потом закрываем все баклажанами.

  7. Ставим в холодильник на ночь Утром переворачиваем на тарелку, аккуратно снимаем миску.

На заметку

Недавно пробовала батон с чесноком и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
anyusha81
anyusha81

Старый добрый рецепт.

idofui2000
idofui2000

Сделала баклажаниуса, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Katarina, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом баклажаниуса.
Столько восхищений от гостей!

amedan
amedan

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте помидоры, фаршированные фаршем и грибами.

sorsier1979
sorsier1979

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

antonina97
antonina97

Как здорово!:)
Спасибо большое, katarina

2rare2die
2rare2die

Спасибо за удивительные рецепты!

endin2002
endin2002

УУУХХХ вот это баклажаниус.
Супперрр…спасибо…

ira
ira

Легко и вкусно!!!

atestofo1993
atestofo1993

Katarina, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
баклажаниуса приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ade70
ade70

Будем пробовать!