Рецепт помидоров, фаршированных фаршем и грибами

Фотография помидоров, фаршированных фаршем и грибами.

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами

От: ungat

русская кухня, помидоры, фаршированные фаршем и грибами, закуски, Простой рецепт, пять порций

Рецепт закусок

Такие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем? Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим помидоры, фаршированные фаршем и грибами

Ингредиенты

  • Помидоры — 12 шт.
  • Фарш — 300 г
  • Сыр — 50 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Шампиньоны — 100 г

Инструкция

  1. Из помидоров удаляем сердцевинки, делаем такие себе корзиночки. Мякоть выкладываем в миску.

  2. 2. К мякоти домешаем также фарш, грибы, сметану, измельченный лук и чеснок, пропущенный через пресс. Тщательно перемешаем. Добавим специи по вкусу.

    помидоры, фаршированные фаршем и грибами
  3. 3. Выкладываем в подготовленные "чашечки" начинку, и закрываем помидорными же "крышечками". Отправим в духовку.

    помидоры, фаршированные фаршем и грибами
  4. 4. Дальше можно помидоры потушить (при температуре 170 градусов выдержать блюдо примерно 40-50 минут), или запечь (полчаса при высокой температуре). Вкусно будет и так, и так!

    помидоры, фаршированные фаршем и грибами

На заметку

Хочу с вами поделиться простым рецептом помидоров, фаршированных фаршем и грибами, он простой и очень вкусный! Ведь сама закуска универсальная - и на праздничный стол ее можно подавать, и домочадцам в качестве обеда в горячем виде подавать, - словом, прекрасное блюдо, вкусное, сочное и аппетитное! Советую всем!

Недавно пробовала фаршированные кабачки с фаршем и рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Черданцева Аська
Черданцева Аська

Делала помидоры, фаршированные фаршем и грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

antonina
antonina

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами прелесть, спасибо за рецепт

ade70
ade70

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

kristina
kristina

яйца фаршированные грибами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Люда Вареникова
Люда Вареникова

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

labushev_80
labushev_80

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Таня Горбунова
Таня Горбунова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим помидоры, фаршированные фаршем и грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!