Фотография парового омлета.
Паровой омлет
От: sasha
русская кухня, паровой омлет, омлет, Простой рецепт, одна порция
Рецепт омлетаПаровой омлет со шпинатом приготовлен в пароварке - сегодня у нас день полезного питания. Попробуйте приготовить рецепт омлета в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт омлета Закуска из яиц Закуски из сыра Рецепт русской кухни
Готовим паровой омлет
Ингредиенты
- 2 яйца
- 2 шарика шпината (2 ст.л.)
- 2 ст.л. натертого сыра
- соль - щепотка
- черный перец - щепотка.
Инструкция
-
Листья шпината бланшировать. Если шпинат замороженный шариками, то опускаем его в кипяток на пару секунд.
-
Шпинат измельчить, это можно сделать блендером.
-
Яйца слегка взбить вилкой, приправить солью и перцем.
-
Добавить к взбитым яйцам сыр и шпинат, выложить в смазанную жаропрочную форму.
-
Готовить в пароварке около 10 минут.
-
Но можно паровой омлет приготовить в кастрюльке:
-
Поставить форму в кипящую воду, чтобы она покрывала 2/3 формы, закрыть крышкой.
-
Спустя 10 минут сделать на верхушке омлета надрез (серединка еще жидковата) и варить еще 5 минут.
Комментарии к рецепту
Да да вкусняха)
Спасибо, sasha, за изумительный рецепт парового омлета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Мой любимый человек очень любит паровой омлет и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Sasha, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
паровой омлет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Sasha!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Еще ни разу не готовила вегетарианский омлет без яиц, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Sasha, отличный рецепт парового омлета, все ингредиенты любимые.