Рецепт горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Фотография горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом.

Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

От: Vv Ph

японская кухня, горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом, роллы, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт роллов

Попробуйте приготовить рецепт нежного ролла с курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 472 ккал
  • Кухня: Японская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Похожие рецепты

Готовим горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Ингредиенты

  • Баклажаны 1 шт.
  • Лепешки Тако 4 шт.
  • Куриные бедра филе 6 шт.
  • Сельдерей по вкусу
  • Помидоры 1 шт.
  • Салат айсберг по вкусу
  • Кешью 100 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Мед 1 столовая ложка
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Кедровые орехи 50 г
  • Яблочный уксус 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Ореховое масло 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Приправы по вкусу

Инструкция

  1. Для соуса смолоть в блендере или в ступе кешью и кедровые орехи, перемешать с майонезом, медом, уксусом, ореховым маслом, посолить, приправить.

  2. Разогреть сковородку с ложкой оливкового масла, филе бедрышек порезать на маленькие кусочки, посолить, приправить, обжарить на сильном огне до полуготовности, затем убавить огонь до медленного и оставить.

  3. Нарезать баклажаны на небольшие пластинки, натереть солью. Увеличив огонь до максимального, вылить в сковородку с курицей еще одну ложку оливкового масла, бросить туда баклажаны, и, часто переворачивая пластинки баклажанов и курицу, дожарить до появления корочки. Снять сковородку с огня.

  4. Положить на лепешки по листу салата айсберга, сверху выложить (линиеей) курицу с баклажанами; помидор нарезать на плоские дольки, огурец и сельдерей на полоски, несколько долек и полосок положить на каждую лепешку.

  5. Размазать ореховый соус по незакрытой поверхности лепешек. Скатать роллы.

На заметку

При желании можно обжарить готовые лепешки на раскаленной сковородке без масла с обеих сторон в течение 20-30 секунд. Ореховый соус можно заготовить впрок и использовать, например, в блюдах с индейкой вместе с брусничным соусом.

Недавно пробовала спринга ролл. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
asingon
asingon

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Женя Алеева
Женя Алеева

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Виктория Строганова
Виктория Строганова

А как здесь добавить рецепт в закладки?

yussom
yussom

Буду очень рада, если кому рецепт калифорнии ролл пригодится.

nelya99
nelya99

Я теперь просто обязана приготовить горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Азатян Маша
Азатян Маша

Вкусняша, вкусняша!!!

lated
lated

Как это должно быть вкусно!!!!

loginova_96
loginova_96

Спасибо, замечательный рецептик, горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом класс!

ofsimows1977
ofsimows1977

Vv, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом!

ahernar
ahernar

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!