Фотография роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной.
Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной
От: zina92
домашняя кухня, роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной, роллы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт ролловПопробуйте приготовить рецепт роллов по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт роллов Закуски из сыра Закуски из рыбы Закуски из лаваша
Готовим роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной
Ингредиенты
- #2 листа тонкого лаваша
- перец черный молотый
- соль
для первой начинки:
- 200 г ветчины
- 100 г майонеза
- 1 зелёный сладкий перец
- 1 жёлтый сладкий перец
- 1 ч.л. горчицы
- 1 пучок укропа
для второй начинки:
- 200 г филе слабосолёной красной рыбы
- 200 г сливочного / творожного сыра
- 50 г майонеза
- 1 пучок укропа
- 1 лимон
Инструкция
-
Сперва нужно для рулетов со сладким перцем приготовить начинку: смешать горчицу, майонез, рубленый укроп, соль и молотый перец.
-
Затем приготовить начинку для рыбных рулетов: в миску выложить сливочный сыр, добавить к нему рубленый укроп, майонез, мелко натертую лимонную цедру, влить сок лимона и все перемешать.
-
Промытые перцы порезать на две равные части, вынуть сердцевину, уложить на противень, спрыснуть растительным маслом и запекать 20 минут при 180 градусах.
-
Затем переложить перцы в миску, закрыть пищевой пленкой и отставить на 10 минут, после чего с перцев снять кожуру и нарезать мякоть соломкой.
-
Смазать один тонкий лаваш горчичной начинкой и выложить сверху нашинкованные перцы и ломтики ветчины.
-
Сырной начинкой смазать второй лаваш, сверху выложить тонкие пластинки слабосоленой рыбы.
-
Каждый лаваш свернуть в рулет и нарезать на роллы шириной в 2-3 см.
-
Подавать роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной можно либо порционно, либо на общем блюде.
Комментарии к рецепту
Спасибо, zina92!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Zina92, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной — вкуснятина!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
АААААА как вкусно глядя на роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной слюнки потекли ручьем!!:D
Попробуйте домашние роллы, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Zina92, очень интересный вариант роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной.:)
Вкусно как у мамы!
Вкус роллов из лаваша с красной рыбой и ветчиной просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень вкусно!
Все как в рецепте zina92.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!