Рецепт роллов своими руками

Фотография роллов своими руками.

Роллы своими руками

От: Паршикова Ярослава

азиатская кухня, роллы своими руками, роллы, Простой рецепт, две порции

Рецепт роллов

Приготовить роллы своими руками очень просто. Самое главное подобрать все необходимые ингредиенты: сухой порошок для васаби, рисовый уксус, соевый соус, нори, рис и начинку (любую на ваш вкус). Попробуйте приготовить рецепт роллов с огурцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На обед, На ужин

Похожие рецепты

Готовим роллы своими руками

Ингредиенты

  • Рис — 100 г
  • Сыр "Филадельфия" — 150 г
  • Соевый соус — 50 мл
  • Рисовый уксус — 30 мл
  • Огурец — 50 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Васаби — 20 г
  • Красная рыба — 70 г
  • Нори — 2 шт.

Инструкция

  1. Для приготовления роллов нужно приобрести все необходимые ингредиенты. Соус вассаби можно купить готовый, а можно приобрести сухую смесь и приготовить соус непосредственно перед подачей и желаемой консистенции (гуще или реже).

  2. 2. Рис нужно замочить и оставить на некоторое время, после чего его тщательно промойте (несколько раз). Если у вас нет специального риса для суши, то можете взять обычный круглый рис.

    роллы своими руками
  3. 3. У меня для соуса была сухая смесь. Я ее залила водой и довела до нужной консистенции.

    роллы своими руками
  4. 4. Мне очень нравится, чтобы васаби был средней густоты.

    роллы своими руками
  5. 5. Начинку для роллов я выбрала классическую: лосось с/с, огурец и "Филадельфия". Можно брать креветки, авокадо, угорь, тунец и т. д.

    роллы своими руками
  6. 6. Для закручивания роллов понадобится циновка (без нее сделать вкусное японское лакомство просто невозможно). Оборачиваем ее пищевой пленкой.

    роллы своими руками
  7. 7. В готовый охлажденный рис добавляем рисовый уксус и аккуратно все перемешиваем.

    роллы своими руками
  8. 8. Выкладываем на циновку нори глянцевой стороной вниз, сверху распределяем рис, в середину выкладываем нашу начинку.

    роллы своими руками
  9. 9. Начинаем заворачивать роллы, не сильно придавливая (чтобы не выпала начинка). Когда у вас получится трубочка, снимите циновку.

    роллы своими руками
  10. 10. Теперь осталось нарезать роллы на кусочки желаемого размера.

    роллы своими руками
  11. 11. Подавайте роллы своими руками вместе с соевым соусом и вассаби.

    роллы своими руками

На заметку

Любите роллы? Тогда я расскажу, как приготовить роллы своими руками быстро. Начинку выбирайте любую по вашему вкусу. В данном рецепте я использовала красную рыбу, сыр "Филадельфия" и огурец. Васаби тоже готовила на основе специальной основы-порошка.

Недавно пробовала роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
didsa
didsa

Паршикова, Рецепт просто прелесть!

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Это, реально, вкуснотища.

lesya
lesya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

erine1972
erine1972

Впервые в жизни замахнулась на роллы своими руками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Приготовила роллы своими руками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

rokossovskaya_84
rokossovskaya_84

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

vasilisa
vasilisa

Вот вам еще интересный рецептик роллов из говядины. Очень довольна.

lucolil
lucolil

Делаю роллы своими руками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

siupritel
siupritel

Очень довольна роллами своими руками! Благодарю за рецепт.

Оля Напалкова
Оля Напалкова

Некоторое время назад готовила роллы своими руками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Спасибо за рецепт роллов своими руками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

liza87
liza87

Паршикова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!