Рецепт супа с печенью трески

Фотография супа с печенью трески.

Суп с печенью трески

От: Леся Красильникова

домашняя кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супов

Очень необычный и питательный суп-пюре, приготовленный из печени трески, овощей и бульона. Сливки добавляют блюду приятный вкус и аромат. Приготовьте этот суп на обед, уверен, Вам придется по вкусу. Попробуйте приготовить рецепт рыбных зраз с печенью трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп с печенью трески

Ингредиенты

  • Печень трески — 1 шт. (консервы)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Сливки — 200 мл
  • Бульон — 1 л
  • Соль и перец — По вкусу

Инструкция

  1. Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности.

  2. Добавьте тертую морковь, готовьте до мягкости.

    суп с печенью трески
  3. Опустите зажарку в кипящий бульон, также добавьте размятую вилкой печень трески. Посолите и поперчите суп по вкусу.

    суп с печенью трески
  4. Влейте сливки. При помощи погружного блендера превращаем суп в пюре.

    суп с печенью трески
  5. Прогреваем суп еще немного, солим и перчим при необходимости, снимаем с огня. Даем настояться 10 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!

    суп с печенью трески

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления супа с печенью трески. Сперва нужно обжарить на сковороде лук и морковь. Затем опускаем зажарку в кипящий бульон, также добавляем печень трески. Вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Погружным блендером превращаем суп в пюре. Удачи!

Недавно пробовала волованов с печенью трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ithugac
ithugac

Пошла пробовать…)))))

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

Отлично. Очень понравилось.

tofofise
tofofise

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

atind
atind

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

galka79
galka79

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

arina72
arina72

Потрясающий рецепт супа!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ithougra1989
ithougra1989

Супер задумка - буду заглядывать!

Дина Елатова
Дина Елатова

Что думаете о рецептике гаспачо с печенью трески?

dirsa
dirsa

У меня супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Леся, спасибо за рецептик супчик!!!

ira80
ira80

АААААА как вкусно глядя на суп слюнки потекли ручьем!!:D

Лера Бабина
Лера Бабина

Леся, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

divenskaya_99
divenskaya_99

Леся!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила супчик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Леся спасибо вам огромное!

tsankova_71
tsankova_71

Леся, я всегда доверяю твоим рецептам!

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я супчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

mashnova_74
mashnova_74

Чудненький рецепт)))

masha91
masha91

Суп — отпад!
Быстро и очень вкусно!