Фотография яичницы с помидорами и чесноком.
Яичница с помидорами и чесноком
От: polli83
русская кухня, яичница с помидорами и чесноком, яичница, Простой рецепт, две порции
Рецепт яичницыПопробуйте приготовить рецепт яичницы с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин
Простой рецепт яичницы Рецепты на ужин Закуска из лука Закуска из яиц Вкусные рецепты Закуска из помидор Закуски с чесноком Яичница с помидорами Рецепт русской кухни
Готовим яичницу с помидорами и чесноком
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- помидоры 150 г
- чеснок 50 г
- масло сливочное 50 г
- лук зеленый 10 г
- соль и перец по вкусу
Инструкция
-
Чеснок очистить и нарезать пластинками.
-
Помидоры нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
-
В сковородке растопить сливочное масло.
-
Выложить помидоры с чесноком в горячее сливочное масло, посолить по вкусу и обжаривать минуты 3, до золотистого цвета чеснока, периодически встряхивая сковородку (если перемешивать помидоры с чесноком лопаточкой, то Вы помнете помидоры).
-
Аккуратно разбить в сковородку яйца, стараясь сохранить желток целым.
-
Накрыть сковородку крышкой и жарить 2 - 3 минуты, пока белок не будет готов, а желток останется жидким. (Вы можете уменьшить или увеличить время приготовления яиц, все зависит от той степени прожаристости какую Вы любите).
-
Зеленый лук мелко нарезать.
-
Посыпать яичницу мелко нарезанным зеленым луком и проколоть желтки. Сразу подавать на стол.
Комментарии к рецепту
Рецепт яичницы с помидорами и чесноком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Отлично. Очень понравилось.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
яичница с салом и помидорами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.