Рецепт яичницы с помидорами и колбасой

Фотография яичницы с помидорами и колбасой.

Яичница с помидорами и колбасой

От: tonya

домашняя кухня, яичница с помидорами и колбасой, яичница, Простой рецепт, две порции

Рецепт яичницы

Яичница с колбасой - отличный вариант вкусного и сытного завтрака!

Хотя многие и предпочитают легкие завтраки, но бывают ситуации, когда нужно плотно поесть, особенно перед дальней дорогой или физической работой. Да и мужчины любят сытно позавтракать, особенно зимой. Поэтому яичница с помидорами и луком, станет тем самым калорийным и вкусным блюдом. Попробуйте приготовить рецепт яичницы в хлебе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яичницу с помидорами и колбасой

Ингредиенты

  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Вареная колбаса - 250 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Колбасу порезать небольшими кусочками.

    яичница с помидорами и колбасой
  3. Луковицу нарезать полукольцами.

    яичница с помидорами и колбасой
  4. Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками

    яичница с помидорами и колбасой
  5. На сковороде разогреть ложку растительного масла и выложить колбасу с луком. Обжаривать, периодически помешивая в течение 5 минут на среднем огне, пока колбаса не подрумянится.

    яичница с помидорами и колбасой
  6. Добавить на сковороду кубики помидор, опять перемешать. Обжаривать еще 3-5 минут.

    яичница с помидорами и колбасой
  7. Равномерно распределить по сковороде начинку и разбить в нее 4 куриных яйца.

    яичница с помидорами и колбасой
  8. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности.

    яичница с помидорами и колбасой
  9. Выложить на тарелку. Приятного аппетита!

    яичница с помидорами и колбасой

На заметку

Недавно пробовала яичницу с помидорами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Каширская Кристина
Каширская Кристина

Спасибо, попробую приготовить яичницу с помидорами и колбасой супругу по вашему рецепту.

Инга Колганова
Инга Колганова

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

gallon2002
gallon2002

Tonya, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

missoron
missoron

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

eduta
eduta

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

kunets_86
kunets_86

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Роташева Аня
Роташева Аня

АААААА как вкусно глядя на яичницу с помидорами и колбасой слюнки потекли ручьем!!:D

yetiturse
yetiturse

А еще посмотрите ссылочку http://mothersrecipes.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-salom-i-pomidorami.

ingarou1977
ingarou1977

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))