Закуска из моркови с хреном

Похожие рецепты

🕓 45 мин

Закуски

Закуска Аппетитная из баклажан

🕓 1 д

Закуски

Пошаговый рецепт закуску демьянки из баклажанов с фото

Ингредиенты

• Морковь сырая - 2 шт.
• Петрушка - 3-4 веточки
• Хрен сливочный - 2 ч.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Сироп шиповника - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Инструкция

1. Хотите приготовить быструю и вкусную закуску из моркови с хреном? Такая закуска готовится очень просто и станет хорошим дополнением к гарнирам или к мясным блюдам. Закуску можно выложить на хлеб и подать как бутерброд. Хрен нужно брать сливочный, чтобы все получилось как нужно. Мне не удалось такой купить, пришлось взять вместе с горчицей, поэтому в моей закуске присутствует и горчичный вкус. Дочери и мужу закуска очень понравилась.

2. Для приготовления закуски подготовить из списка необходимые продукты.

   

3. Морковь почистить и натереть в миску на мелкой терке.

   

4. К моркови добавить измельченную петрушку.

   

5. Для пикантной заправки смешать оливковое масло, сироп шиповника и хрен, добавить соль и перец.

   

6. Размешать до получения однородной эмульсии.

   

7. Добавить заправку в морковь.

   

8. Хорошо размешать и можно дегустировать!

   

9. Можно сразу же разложить закуску из моркови с хреном на кусочки хлеба и так подать, а можно в небольшом салатнике.

   

10. Приятного аппетита!