Закуска из свинины и сыра

Похожие рецепты

🕓 2 ч 15 мин

Закуски

Рафаэлло из сыра и крабовых палочек

🕓 20 мин

Закуски

Пошаговый рецепт закуску из моркови с хреном с фото

Ингредиенты

• Свинина (мякоть) – 300 г
• Сыр твёрдый – 100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
• Майонез – 100 г
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу

Инструкция

1. Чем меньше ингредиентов содержат салаты и закуски, тем более предсказуем результат. Большое значение имеет и качество продуктов. Например, плохим сыром можно полностью испортить блюдо. Поэтому для приготовления всегда выбирайте только хорошие продукты, даже если они стоят дороже.

2. Уделите особое внимание заправке. Именно она, порою, придает особый шарм блюду.

3. Для приготовления закуски из свинины и сыра нужно взять постную свинину, твердый сыр, репчатый лук, подсолнечное рафинированное масло, майонез, черный молотый перец и соль.

4. Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

   

5. Сыр натереть на крупной терке.

   

6. Мясо тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими брусочками.

   

7. Обжарить свинину до готовности в подсолнечном масле, в конце жарки поперчить, посолить и перемешать. Мясо остудить.

   

8. Мясо соединить с сыром и луком, заправить майонезом.

   

9. Закуску перемешать.

   

10. Закуска из свинины и сыра готова.

11. Подать порционно, посыпав любой измельченной зеленью (укроп, петрушка).

    

12. Приятного аппетита!