Рецепт десерта toffy с шоколадом и морской солью

Фотография десерта toffy с шоколадом и морской солью.

Десерт toffy с шоколадом и морской солью

От: Оля_К

домашняя кухня, десерт toffy с шоколадом и морской солью, десерты, Простой рецепт, десять порций

Рецепт десертов

Рецепт позаимствовала у Джейми Оливера, немного его изменив с ингридиентами, получилось очень интересно, напоминает десерт Toffy со сливочной основой и хрустящим шоколадным топингом. Попробуйте приготовить рецепт творожного десерта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим десерт toffy с шоколадом и морской солью

Ингредиенты

  • масло сливочное - 225 г
  • сахарный песок мелкий - 225 г
  • соль морская - 1 щепотка
  • шоколад темный - 175 г

Инструкция

  1. В тяжелой кастрюле растопите масло вместе с сахаром и мелкой солью, взбивая венчиком до однородности. Постоянно помешивая, дайте маслу слегка закипеть и держите на небольшом огне, пока смесь не приобретет глубокий золотистый оттенок. Всыпьте орехи и снова перемешайте.

  2. Форму выложите бумагой для выпечки. Налейте горячую массу в форму и разровняйте лопаточкой. Дайте пару минут остыть, затем посыпьте шоколадом и подождите, чтобы он растаял: на это уйдет около 5 минут.

    десерт toffy с шоколадом и морской солью
  3. Остудите массу (достаточно 10 минут), затем слегка присыпьте хлопьями соли. Поставьте форму в холодильник на полчаса или более, потом разломайте тянучку на куски. Ириски можно хранить в герметичном контейнере. Только переложите кусочки бумагой, чтобы не слиплись.

    десерт toffy с шоколадом и морской солью

На заметку

Недавно пробовала десерт из сорбета и меренгов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
arina71
arina71

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

anna
anna

Обязательно сделаю десерт toffy с шоколадом и морской солью!!!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Оля_К, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

itero2005
itero2005

Спасибо еще раз ,Оля_К, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ritus_70
ritus_70

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Мила Хатимова
Мила Хатимова

Доброго!
Сегодня приготовила десерт toffy с шоколадом и морской солью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Никулина Олеся
Никулина Олеся

Довольна огуречным десертом. Обязательно попробуйте.

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо