Фотография десерта toffy с шоколадом и морской солью.
Десерт toffy с шоколадом и морской солью
От: Оля_К
домашняя кухня, десерт toffy с шоколадом и морской солью, десерты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт десертовРецепт позаимствовала у Джейми Оливера, немного его изменив с ингридиентами, получилось очень интересно, напоминает десерт Toffy со сливочной основой и хрустящим шоколадным топингом. Попробуйте приготовить рецепт творожного десерта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 532 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим десерт toffy с шоколадом и морской солью
Ингредиенты
- масло сливочное - 225 г
- сахарный песок мелкий - 225 г
- соль морская - 1 щепотка
- шоколад темный - 175 г
Инструкция
-
В тяжелой кастрюле растопите масло вместе с сахаром и мелкой солью, взбивая венчиком до однородности. Постоянно помешивая, дайте маслу слегка закипеть и держите на небольшом огне, пока смесь не приобретет глубокий золотистый оттенок. Всыпьте орехи и снова перемешайте.
-
Форму выложите бумагой для выпечки. Налейте горячую массу в форму и разровняйте лопаточкой. Дайте пару минут остыть, затем посыпьте шоколадом и подождите, чтобы он растаял: на это уйдет около 5 минут.
-
Остудите массу (достаточно 10 минут), затем слегка присыпьте хлопьями соли. Поставьте форму в холодильник на полчаса или более, потом разломайте тянучку на куски. Ириски можно хранить в герметичном контейнере. Только переложите кусочки бумагой, чтобы не слиплись.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Обязательно сделаю десерт toffy с шоколадом и морской солью!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Оля_К, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо еще раз ,Оля_К, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Доброго!
Сегодня приготовила десерт toffy с шоколадом и морской солью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Довольна огуречным десертом. Обязательно попробуйте.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо