Фотография воздушного десерта с ежевикой.
Воздушный десерт с ежевикой
От: Лукошкова Валентина
домашняя кухня, воздушный десерт с ежевикой, десерты, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт десертовПопробуйте приготовить рецепт творожного десерта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 11
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим воздушный десерт с ежевикой
Ингредиенты
- желатин — 3 ст.л.
- вода — 100 мл
- белки — 4 шт.
- сливки — 150 мл
- ежевика замороженная — 150 г
- мёд — 100 мл
Инструкция
-
Заливаем 3 ст. л. желатина 100 мл кипятка. Отделяем белки от желтков, взбиваем белки до мягких пиков. Затем взбиваем сливки 33%. Пробиваем замороженную ежевику с медом в блендере, перекладываем в миску, заливаем желатином и перемешиваем. Вмешиваем сливки, затем взбитые белки. Раскладываем смесь по стаканам, охлаждаем в холодильнике 1 час.
-
2. Десерт готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо, Лукошкова!
Ваш рецепт воздушного десерта с ежевикой всё-таки самый лучший из всех!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мммммммм, вкусняга какая!
Мама сделала воздушный десерт с ежевикой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
В выходные сделала огуречный десерт по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Лукошкова, Рецепт просто прелесть!