Фотография шоколадного баварского крема с корицей.
Шоколадный баварский крем с корицей
От: Янчик Шабельская
домашняя кухня, шоколадный баварский крем с корицей, крем, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кремаПопробуйте приготовить рецепт творожного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт крема Домашние рецепты
Готовим шоколадный баварский крем с корицей
Ингредиенты
- желатин - 40 г
- молоко - 1 шт.
- ваниль в стручках - 1 шт.
- сахар - 2 г
- какао - 40 г
- корица - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- яйцо - 10 шт.
Инструкция
-
Выложить в формочки и убрать на 3-4 часа в холодильник
-
Соеденить белковую и желтковую массу
-
10 белков взбить с 1 стаканом сахара, быстро влить в них желатин
-
Желатин распустить на медленном огне, охладить
-
Взбить 300 гр слив. масла с ванилью и смешать с остывшей желтковой массой, добавить какао и корицу
-
Желтки растереть с 1/2 сахара, влить молоко, всыпать муку, размешать. Довести до кипения
-
Желатин замочить в 150 мл воды на 30 мин
Комментарии к рецепту
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Искала рецепт шоколадного баварского крема с корицей и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт шоколадного баварского крема с корицей очень вкусный. Так же часто готовлю шоколадный рулет с творожным кремом.