Фотография лимонного мармелада.
Лимонный мармелад
От: ksyunya89
домашняя кухня, лимонный мармелад, мармелад, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мармеладаБолее полезного лакомства, чем мармелад, наверное, не найти. Он улучшает мозговую деятельность и восстанавливает силы после изнуряющих тренировок.
Впервые приготовлением этого лакомства занялись люди на Ближнем Востоке и Средиземноморье. Спустя некоторое время им уже наслаждалась вся Европа. Однажды один французский повар приготовил настолько твердое варенье, что его можно было нарезать кусочками. Он и дал этой вкуснятине название «мармелад». С тех пор сладость распространилась по всему миру.
«Со Вкусом» предлагает вам приготовить золотистый лимонный мармелад. Получается очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим лимонный мармелад
Ингредиенты
- Лимонный сок 180 мл
- Вода 180 мл
- Желатин 20 г
- Сахар 3 ст.л.
Инструкция
-
Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды. Дайте ему набухнуть. Понадобится 5–10 минут.
-
В это время смешайте сахар и 120 мл воды. Поставьте смесь на средний огонь. Доведите до кипения и немного уварите.
-
Снимите с огня и добавьте в сироп желатин.
-
Выдавите сок из 3 лимонов. Влейте его в массу, процеживая через сито. Перемешайте и залейте всё в подходящую емкость.
-
Накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
-
Нарежьте мармелад кубиками. Обваляйте в сахаре.
На заметку
Вкусные и яркие конфеты без красителей и ароматизаторов готовы. Также можно использовать апельсиновый или грейпфрутовый сок вместо лимонного, получается очень вкусно.
Недавно пробовала мармелад из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт лимонного мармелада.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ksyunya89, умничка!
Какой аппетитный рецептик лимонного мармелада сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я приготовила лимонный мармелад и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в лимонном мармеладе. Посмотрите еще абрикосовый мармелад, надеюсь, что рецепт не разочарует.
По совету коллеги приготовила этот лимонный мармелад.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лимонного мармелада больше стало.
Ksyunya89, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Огромная благодарность вам,ksyunya89…))))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лимонный мармелад у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лимонного мармелада.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)