Фотография тыквенного мармелада.
Тыквенный мармелад
От: Natalya LF
кухня фьюжн, тыквенный мармелад, мармелад, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мармеладаСамый популярный осенний овощ это тыква. Из нее готовят великое множество блюд. Сегодня будем наслаждаться вкуснейшим тыквенным мармеладом. Угощаю! Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 683 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Простой рецепт мармелада Рецепт кухни фьюжн
Готовим тыквенный мармелад
Ингредиенты
- тыква - 250 г
- лимонный сок ТМ SICILIA - 4 ст.л.
- сахар - 200 г
- желатин - 10 г
- вода - 200 мл
Инструкция
-
Подготавливаем продукты.
-
Тыкву промываем, очищаем и нарезаем. Нам потребуется 250 граммов.
-
Кастрюлю ставим на огонь. Кусочки тыквы выкладываем в кастрюлю. Добавляем 100 мл воды. Варим 10-12 минут после закипания.
-
В чашку высыпаем желатин. Добавляем 100 мл холодной воды и оставляем на 5-10 минут.
-
Тыкву разминаем до состояния пюре. Варим 5 минут.
-
Добавляем сахар, отложив 2 ст. л. Перемешиваем. Варим 5 минут.
-
Добавляем лимонный сок ТМ Sicilia. Перемешиваем.
-
Добавляем набухший желатин. Перемешиваем массу.
-
Доводим массу до кипения, но не кипятим.
-
Разливаем массу по формам. Я использую силиконовые формы. Остужаем до комнатной температуры, а затем ставим в холодильник на 4 часа.
-
Через 4 часа вынимаем формы из холодильника. Вынимаем мармелад из форм.
-
Обваливаем мармелад в сахаре или сахарной пудре.
-
Угощаемся!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Тыквенный мармелад давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Natalya, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за рецепт. мармелад из бананов mothersrecipes.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-bananov пробовала, а тыквенный мармелад еще никогда.
Тыквенный мармелад очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Я тыквенный мармелад ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вчера был день тыквенного мармелада.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А я готовлю тыквенный мармелад в первый раз.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!