Фотография мусса молочного с шоколадным соусом.
Мусс молочный с шоколадным соусом
От: quteechol
домашняя кухня, мусс молочный с шоколадным соусом, мусс, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт муссаПопробуйте приготовить рецепт шоколадна-молочного мусс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Замораживать, охлаждать
- Повод: Завтрак, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Простой рецепт мусса Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год
Готовим мусс молочный с шоколадным соусом
Ингредиенты
- желатин 2.5 ч.л.
- молоко 500 мл
- ванильный сахар 3 ст.л.
- сливки густые 1 стак.
- шоколад 100 г
- сливочное масло 3 ч.л.
- сливки густые 1 ст.л.
Инструкция
-
Желатин замочите в стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане, соедините с молоком, ванильным сахаром и доведите до кипения.
-
Слегка остудите и взбейте до однородности массы (по желанию можно добавить немного свекольного сока для придания цвета муссу)
-
Затем соедините со взбитыми сливками.
-
Полученный мусс выложите в формочки и поставьте в холодильник на 2 часа.
-
После чего опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите мусс на блюдо.
-
Для соуса шоколад растопите на водяной бане, добавьте сливочное масло и сливки и прогрейте.
-
Подавайте мусс, полив его приготовленным соусом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала ванильный мусс с малиновым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я еще не делала мусс молочный с шоколадным соусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Обалденно, вкусно! quteechol, вы кудесница!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое quteechol!!!
Замечательный способ приготовления mothersrecipes.ru/deserty/muss/syrny-muss. Мне так нравится!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!