Фотография диетического творожного суфле.
Диетическое творожное суфле
От: женя
домашняя кухня, диетическое творожное суфле, суфле, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суфлеПопробуйте приготовить рецепт творожного суфле с желатином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт суфле Домашние рецепты Диетические рецепты
Готовим диетическое творожное суфле
Ингредиенты
- Лимон 1 шт.
- Крахмал 2 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Яйца куриные 3 шт.
- Творог нежирный 300 г
Инструкция
-
Выберите свежий, пористый и не влажный творог.
-
Перетрите продукт через мелкое сито, чтобы готовое блюд получилось воздушным.
-
В отдельной посуде взбейте миксером или венчиком сахар и яйца.
-
Добавьте в яичную смесь сахар, крахмал и сок лимона.
-
Перемешайте массу ложкой, выложите в нее творог и взбивайте миксером до однородной консистенции.
-
Форму для запекания застелите пергаментом и смажьте растопленным сливочным маслом.
-
Вылейте творожную смесь и поставьте в разогретую духовку на 10-15 мин
-
Творог перетрите через мелкое сито.
-
В отдельной посуде смешайте миксером сахар, желтки яиц, манную крупу и сметану.
-
Добавьте в смесь творог и продолжайте взбивать массу до однородной консистенции.
-
Натрите на мелкой терке сырую морковь, распарьте и измельчите курагу.
-
Соедините начинку с творожной массой и тщательно перемешайте.
-
Взбейте белки яиц в пышную пену и медленно введите в приготовленную смесь. Аккуратно перемешайте ложкой, не используя миксер.
-
Емкость для запекания застелите пергаментом, смажьте растопленным маслом и вылейте творожное тесто.
На заметку
Диетическое суфле из творога - вкусное низкокалорийное блюдо, которое прекрасно подходит тем, кто следит за фигурой. Простые рецепты полезного творожного десерта.
Недавно пробовала диетическое рыбное суфле с рыбой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Женя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт диетического творожного суфле!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибочки
как раз собралась делать диетическое творожное суфле
Чудненький рецепт)))
Девочки, увлеклась низкокалорийным творожным суфле. Готовлю каждые выходные.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю диетическое творожное суфле уже полгода, все супер!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Иду пробовать…