Фотография картофельного суфле.
Картофельное суфле
От: alofr1980
домашняя кухня, картофельное суфле, суфле, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт суфлеНежное суфле под аппетитной сырной корочкой. Такой картофель можно подать в качестве гарнира, а можно как основное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Попробуйте приготовить рецепт суфле из трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт суфле Вкусные рецепты
Готовим картофельное суфле
Ингредиенты
- 700 г картофеля
- 2 яйца
- 50 мл сливок 10-20%
- 100 г сыра
- зелень
- соль
- перец
Инструкция
-
Картофель почистить, отварить до готовности.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Когда картофель сварится, воду слить. Картофель потолочь.
-
Добавить яйца.
-
Перемешать.
-
Добавить сливки.
-
Перемешать.
-
Добавить зелень.
-
Посолить, поперчить.
-
Перемешать.
-
В небольшие формочки (также можно использовать одну большую форму) выложить картофель.
-
Посыпать сыром.
-
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15 минут).
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Только закончила приготовление картофельного суфле.
Спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мы тоже недавно первый раз делали блины-суфле.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
alofr1980, ваш рецепт картофельного суфле самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что картофельное суфле превзойдет все ожидания.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельное суфле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо alofr1980…)
картофельное суфле только начала готовить:)
Хороший рецептик! :)