От: olga85
русская кухня, грейпфрутовое суфле, суфле, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суфлеЯ немного передержала суфле из грейпфрута, оно стало чуть более загорелым сверху чем нужно. Но на вкусе это не отразилось. Нежное грейпфрутовое облачко просто тает во рту. Попробуйте приготовить рецепт малинового суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт суфле Рецепт русской кухни
С грейпфрута снять цедру мелкой теркой и выжать сок.
Желтки взбить с молоком, цедрой и соком. Добавить сахар, соль и муку, хорошо взбить.
Белки, взбить отдельно до крепких пиков. Ввести их в грейпфрутовую смесь и аккуратно перемешать.
Выложить полученную массу в смазанные маслом формочки.
Формы поставить в большую по размерам емкость для запекания. Налить в нее горячую воду так, чтобы она доходила до середины формочек с суфле.
Запекать суфле в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Давненько мы с подругой пробовали приготовить грейпфрутовое суфле на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что грейпфрутовое суфле — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила грейпфрутовое суфле.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт грейпфрутового суфле.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала кабачковое суфле. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Сегодня первый раз готовила грейпфрутовое суфле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Готовила грейпфрутовое суфле на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грейпфрутовое суфле:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.