От: mumitist
домашняя кухня, суфле из индейки в духовке, суфле, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суфлеСуфле из индейки в духовке - воздушное и нежное блюдо, которое прекрасно подойдет всем членам семьи, особенно деткам! Попробуйте приготовить рецепт суфле из творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт суфле Рецепты в духовке
Сегодня предлагаю вам приготовить нежнейшее и воздушное суфле из индейки в духовке. Такое суфле очень любит мой сын, с картофельным пюре получается невероятно вкусно. В процессе приготовления я часто добавляю немного твердого сыра, натертого крупной стружкой, также иногда добавляю свежую рубленую зелень. Непременно опробуйте рецепт, к столу суфле можно подавать с салатом из свежих овощей, домашними соленьями или же кашами, картофелем и т. д.
Подготовить все продукты по списку.
Филе индейки сполоснуть и просушить, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Фарш из индейки немного посолить, добавить толику молотого перца. Всыпать немного панировочных сухарей.
Аккуратно разбить два крупных яйца, белок поместить в отдельную сухую емкость, два желтка бросить к фаршу, перемешать.
Белки взбить до пиков, можно со щепоткой соли.
Аккуратно перемешать фарш индейки и взбитые белки, всыпать немного сухой зелени и сухого гранулированного чеснока. Смешивать ингредиенты лопаткой, сверху вниз.
Добавить твердый сыр, предварительно измельчив его крупной стружкой. Перемешать.
Форму для выпечки промаслить, переложить суфле, отправить в духовку. Запекать суфле из индейки в духовке при 170 градусах 20-25 минут. После аккуратно достать суфле из духовки, разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю суфле из индейки в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Mumitist, отличный рецепт суфле из индейки в духовке, все ингредиенты любимые.
Только что доела суфле из индейки в духовке!!! очень вкусно!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт мясного суфле в духовке.
Приготовила суфле из индейки в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Суфле из индейки в духовке прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо! Люблю суфле из индейки в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Суфле из индейки в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!