Рецепт суфле из творога

Фотография суфле из творога.

Суфле из творога

От: Маша

домашняя кухня, суфле из творога, суфле, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт суфле

Попробуйте приготовить рецепт суфле из моркови и творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суфле из творога

Ингредиенты

  • Творог обезжиренный 400 г
  • Йогурт 125 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Тыква 60 г
  • Корица по вкусу
  • Мандарин 2 шт.
  • Сахар 80 г
  • Соль щепотка
  • Крупа манная 4 ст.л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Ванильный экстракт 2-3 капли
  • Мята свежая для подачи

Инструкция

  1. Обезжиренный творог размять вилкой. Для более гладкого эффекта суфле можно использовать мягкий творожок из детского или диетического питания.

  2. Баттернат очистить и натереть на средней терке. Можно использовать любой другой сорт тыквы, который предпочтителен для вашего рациона.

    суфле из творога
  3. Мандарины разобрать на дольки, удалить "пленки" и косточки. В качестве фруктового дополнения в суфле из творога подойдут любые свежие ягоды и фрукты.

    суфле из творога
  4. Йогурт, сахар и яйца взбить в блендере до пышной массы и полного растворения кристаллов сахара.

    суфле из творога
  5. В рабочей чаше соединить творог, тыкву, мандариновые дольки, добавить щепотку соли и манную крупу - перемешать до полного соединения ингредиентов.

    суфле из творога
  6. Растопить сливочное масло, остудить, влить в заготовку суфле - приправить десерт ванильным экстрактом и молотой корицей, снова перемешать.

    суфле из творога
  7. Порционные керамические рамекины смазать сливочным маслом, распределить по формочкам творожную массу, составить в поддон или форму большего размера, влить кипяток на 2/3 и готовить суфле в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

    суфле из творога
  8. Готовое суфле из творога подавать горячим или холодным. При подаче украсить свежей мятой.

    суфле из творога
  9. Рецепт "Суфле из творога" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    суфле из творога

На заметку

Недавно пробовала картофельное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vera
vera

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Михельзон Элеонора
Михельзон Элеонора

Готовила суфле из творога на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит суфле из творога:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

gallon2002
gallon2002

Огооо спасибо девочки.

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик суфле из творога больше стало.

litovkina_91
litovkina_91

И от меня вот ссылка на mothersrecipes.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tapioki.

Новиков Софья
Новиков Софья

Маша, аппетитно - чудо!

katya92
katya92

Маша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idour
idour

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения