Рецепт драников картофельных по-домашнему

Фотография драников картофельных по-домашнему.

Драники картофельные по-домашнему

От: sviridenko_95

домашняя кухня, драники картофельные по-домашнему, драники, Простой рецепт, девять порций

Рецепт драников

Попробуйте приготовить рецепт драников картофельных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим драники картофельные по-домашнему

Ингредиенты

  • картофель 500 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • молоко сухое 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • масло подсолнечное
  • мясо 300 г
  • сало 100 г
  • лук 2 шт.

Инструкция

  1. Картофель очистить, натереть на терке в пюре или измельчить блендером. В картофельное пюре вбить яйцо, добавить муку и сухое молоко, посолить по вкусу. Все тщательно перемешать. На смазанную растительным маслом и хорошо разогретую сковородку выкладываем по 2 столовые ложки картофельной массы и обжариваем с двух сторон до аппетитного зарумянивания.

  2. Сало мелко нарезать и «выжарить» на сковороде, добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить его до золотистого цвета. Добавить порезанное на кусочки мясо, накрыть крышкой и немного потушить, затем крышку убрать и зажарить мясо до готовности, в конце жарки немного посолить.

  3. Готовые драники и жареное мясо с луком уложить слоями в чугунный казан или чугунную высокую сковороду, сверху полить выжаренным салом (оставшимся от жарки мяса и лука), накрыть крышкой и «потомить» на медленном огне 15 минут.

На заметку

Недавно пробовала драники картофельные с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
inga
inga

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Sviridenko_95, большое спасибо!

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Таким способом обязательно попробуем приготовить драники картофельные по-домашнему! спасибо!

inga86
inga86

Рецепты супер, спасибо огромное!

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала драники картофельные по-домашнему.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

nadya93
nadya93

Попробуйте рецепт картофельных оладий драники, это просто и вкусно.

sofiya85
sofiya85

Делаю драники картофельные по-домашнему уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sviridenko_95 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lakoeva_84
lakoeva_84

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь драники картофельные по-домашнему периодически готовим!!!)

Инга Колганова
Инга Колганова

Sviridenko_95, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
драники картофельные по-домашнему — вкуснятина!

olisea1984
olisea1984

Sviridenko_95!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

inka90
inka90

Необыкновенный рецепт драников картофельных по-домашнему!!!